ours, nounours et panda

Biscuit au chocolat + mousse au chocolat noir + mousse au chocolat au lait + mousse au chocolat blanc
Un peu de décoration en pâte d'amandes.

Et voilà le travail !

Biscuit :
Fouetter 2 oeufs + 2 jaunes + 100g de sucre + 3 cs eau chaude => on doit obtenir une mousse qui a triplé de volume
Rajouter délicatement 30g de farine + 25g de cacao
Fouetter les 2 blancs d'oeuf + 20g de sucre
Mélanger délicatement.
Verser sur une plaque de cuisson + cadre.
=> faire cuire 12 min à 180°

Mousses :
Fouetter 3x250g de crème.

Faire fondre 150g de chocolat noir, puis rajouter 1/3 de la crème fouettée.

Etaler sur le biscuit.

Faire fondre au bain-marie 150g de chocolat au lait, puis rajouter 1/3 de la crème.

Faire fondre au bain-marie 150g de chocolat blanc + 1/3 crème.

Voici un gâteau nounours que j'avais fait pour les 2 ans de ma fille (il y a 3 ans déjà !!!!! ) Rien d'exceptionnel mais ça me fait plaisir de vous le montrer ...

bon je ne savais pas à quel endroit poster ce gâteau..si ce n'est pas sa place je vous laisse le mettre à la sienne
donc un petit gâteau (que j'ai ajouté à la fourmi) pour remercier la maitresse (remplaçante) pour son implication (c'est une idée de Julien)
Le windows a été fait un peu rapidos et çà se voit...déjà que je suis pas une pro!!!! donc encore une fois merci de votre indulgeance
http://www.imagup.com/img/marjo31/328571.html

elle était super émue...du coup elle a ramené les gâteaux (il y a aussi la fourmi) chez elle ,il y avait 4 annivs ds la classe aujourd'hui et donc trop de gâteaux!!! du coup je lui ai proposé de les garder pour elle seule (puisque à la base je les ai fait pour elle).

mon premier nounours (enfin après les 2 essais )

Voilà le gâteau que j'ai fait pour la fête de mon neveux!

Pour fêter la fin d'année j'ai fait 2 gâteaux pour mes loulous : 1 nounours au nutella et un ti lapin à la noix de coco

je ne sais pas comment insérer une photo alors je vous mets le lien de l'article de mon blog sur lequel on voit les 2 gâteaux !
pour moi c'est une première de partager ça avec vous !!
je me suis bien sûr plus qu'insiprée de vos idées !!!

http://leblogdecookinette.over-blog.com/

Un petit ours pour le premier anniversaire de mon neveu:
Génoise imbibée de sirop de pêche, chantilly, morceaux de pêches et re-génoise.
La déco, chantilly colorée et pâte d'amande.
[img][/img]

joli panda !

un ourson couvert de crème au beurre, pâte sucrée :

[img][/img]

Gâteau choco & vanille avec déco pâte sucrée :

encore un p'tit ourson dans son lit ( gâteau fait dans un petit plat à gratin & déco pâte sucrée) :

[img][/img][img]

un nounours fait par mon fils de 7 ans

merci beaucoup de sa part il est tout heureux et a les yeux pétillants.

Merci !!!

je n'avais pas vu la question en fait tu as toutes les explications dans le sujet cascade plan d'eau ICI

OURS VERSION OURS BLANCS

Goun a écrit:

on a droit à un petit morceau???

en fait comme la crèche ne prend pas les gateaux fait maison, c'est petit Colargol qui l'a emmené à l'école, et je doute qu'il en reste ce soir !!

J'ai fait une petite centaine de sablés ours pour la crèche, je les ai tous mis en sachets individuels, j'avais un peu peur mais finalement ils m'on pris les sablés, ils les donneront aux parents ce soir au moins les enfants pourront en profiter, (sauf les béébs évidemment mais j'avais aussi emmener des boudoirs et des paille d'or)

plus rien Goun, plus de petits ours polaires.
IL aurait pu en rester, il n'était pas du tout évident que la crèche les accepte, mais si, au final ils les ont pris, ouf !!

petit ours en window

Un petit ours polaire, pour demain chez des amis :


Et voici le "modèle" (que j'ai trouvé trop craquant ) :

Petits oursons chocolat banane



Petits oursons aux pépites de chocolats

au niveau goût j'ai préféré les chocolats bananes...faits par mon tit pain d'épices chez mes parents (faut que je récupère les photos faite par mon papa d'ailleurs) par contre j'avais oublié de les prendre en photos à la sortie du four... le temps d'attraper mon appareil, il ne restait que cet exemplaire... le plus moche

Petit nounours réalisé pour le 1er anniversaire de mon fils, en suivant les conseils de ce forum !