Chaussons tomates-thon-champignons

A déplacer si ouvert au mauvais endroit

Ré-exploitation d'une idée qui m'étais venue quand j'habitais avec mon frère il y a 3 ans et que j'étais préposée aux fourneaux.. A l'époque je cherchais une variante des quiches et tartes et j'avais eu l'idée de faire des "chaussons"

Ma mission du moment étant d'apprendre à mon mari à cuisiner, je n'ai pas cherché midi à quatorze heure.
Recette ultra simplissime avec les aliments les plus basiques qui soient : champignons, tomates, thon.
J'ai déjà testé également tomates/mozzarella et tomates/chèvre/basilic. En fait c'est le principe de la tarte mais pliée en 2 et fermée pour faire un chausson !!
Comme ce que je préfère dans la pizza c'est la pâte (oui oui je sais que je suis bizarre), cette version me convient tout à fait !!



Ingrédients pour 2 personnes :

* 1 rouleau de pâte brisée
* 1 boite de thon
* 1 boite de champignons
* 1 ou 2 tomates selon leur taille
* moutarde, sel, poivre
* 1 jaune d'œuf

Préparation :

* Étaler la pâte brisée, la couper en 2.
* Tartiner généreusement la pâte de moutarde.
* Réduire le thon en miettes, le disposer sur la moutarde.
* Ajouter les champignons puis les tomates découpées en rondelles.
* Refermer comme un chausson, souder les bords puis badigeonner de jaune d'œuf avec un pinceau.
* Mettre au four environ 15 minutes à 180°C jusqu'à ce que le chausson soit doré.

Sympa comme idée ! Merci pour la (les) recette(s) !

oui en effet, sympa comme idée

Merci pour la recette

humm ça à l'air trop bon

Miam !!!!!!!!!!!

Alors j'ai testé ce weekend et ct... Super miam!

c'est une idée

et la photo ?

Désolé, g pas pris de photo mais ca ressemblait à la photo plus haut!