Les Gâteaux Rigolos
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 Chaussons tomates-thon-champignons

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Gagaie
Manue971
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Meli Melo
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Meli Melo
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Meli Melo


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MessageSujet: Chaussons tomates-thon-champignons   Chaussons tomates-thon-champignons Icon_minitimeMer 6 Avr 2011 - 20:10

A déplacer si ouvert au mauvais endroit Smile

Ré-exploitation d'une idée qui m'étais venue quand j'habitais avec mon frère il y a 3 ans et que j'étais préposée aux fourneaux.. A l'époque je cherchais une variante des quiches et tartes et j'avais eu l'idée de faire des "chaussons"

Ma mission du moment étant d'apprendre à mon mari à cuisiner, je n'ai pas cherché midi à quatorze heure.
Recette ultra simplissime avec les aliments les plus basiques qui soient : champignons, tomates, thon.
J'ai déjà testé également tomates/mozzarella et tomates/chèvre/basilic. En fait c'est le principe de la tarte mais pliée en 2 et fermée pour faire un chausson !!
Comme ce que je préfère dans la pizza c'est la pâte (oui oui je sais que je suis bizarre), cette version me convient tout à fait !! tongue


Chaussons tomates-thon-champignons Dsc_1911

Ingrédients pour 2 personnes :

* 1 rouleau de pâte brisée
* 1 boite de thon
* 1 boite de champignons
* 1 ou 2 tomates selon leur taille
* moutarde, sel, poivre
* 1 jaune d'œuf

Préparation :


* Étaler la pâte brisée, la couper en 2.
* Tartiner généreusement la pâte de moutarde.
* Réduire le thon en miettes, le disposer sur la moutarde.
* Ajouter les champignons puis les tomates découpées en rondelles.
* Refermer comme un chausson, souder les bords puis badigeonner de jaune d'œuf avec un pinceau.
* Mettre au four environ 15 minutes à 180°C jusqu'à ce que le chausson soit doré.
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Lilou25
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MessageSujet: Re: Chaussons tomates-thon-champignons   Chaussons tomates-thon-champignons Icon_minitimeMer 6 Avr 2011 - 20:49

Sympa comme idée ! Merci pour la (les) recette(s) ! Very Happy
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Manue971
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MessageSujet: Re: Chaussons tomates-thon-champignons   Chaussons tomates-thon-champignons Icon_minitimeMer 6 Avr 2011 - 22:22

oui en effet, sympa comme idée
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Gagaie
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Gagaie


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MessageSujet: Re: Chaussons tomates-thon-champignons   Chaussons tomates-thon-champignons Icon_minitimeJeu 7 Avr 2011 - 7:04

Merci pour la recette ;)
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bidochette
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MessageSujet: Re: Chaussons tomates-thon-champignons   Chaussons tomates-thon-champignons Icon_minitimeJeu 7 Avr 2011 - 7:27

humm ça à l'air trop bon
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nafabo
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MessageSujet: Re: Chaussons tomates-thon-champignons   Chaussons tomates-thon-champignons Icon_minitimeJeu 7 Avr 2011 - 12:00

Miam !!!!!!!!!!!
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MessageSujet: Re: Chaussons tomates-thon-champignons   Chaussons tomates-thon-champignons Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 21:47

Alors j'ai testé ce weekend et ct... Super miam! Very Happy
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Manue971
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Manue971


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MessageSujet: Re: Chaussons tomates-thon-champignons   Chaussons tomates-thon-champignons Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 21:48

c'est une idée
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bree13
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MessageSujet: Re: Chaussons tomates-thon-champignons   Chaussons tomates-thon-champignons Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 22:14

et la photo ?

_________________
BONNE JOURNEE Invité

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MessageSujet: Re: Chaussons tomates-thon-champignons   Chaussons tomates-thon-champignons Icon_minitimeVen 4 Nov 2011 - 15:58

Désolé, g pas pris de photo No mais ca ressemblait à la photo plus haut! tongue
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MessageSujet: Re: Chaussons tomates-thon-champignons   Chaussons tomates-thon-champignons Icon_minitime

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