Macarons

bon ..... moule tester et pas du tout approuvé .... a moins d'aimer les macarons qui ressemble a des choux mdrrr

voila le teste


avec moule et sans moule

Ils sont parfaits sans le moule, bravo.

As tu dosé de la même façon tes macarons dans le moule et sans? Ceux du moule donnent l'impression d'avoir eu trop de "pâte" et du coup d'avoir débordé, d'avoir trop monté.

non car sans je les est fait plus gros ....



mais j'ai pas remplie mes moules en entier par contre hyper dur pour tasser pfffff peu être pour sa ?



dans tout les qua j'aime pas le cul qu'il on ... donc le moule servira a faire des petits cakes mdrrr

Oui, tu lui trouveras une autre utilité.

ou des minis-tartelettes vu la forme des moules !!!

oué mais j'ai pas envie de me casser la nénette non plus mdrrrr

tu prends une pate toute faite, un verre ou emporte pièce si tu as.
1 oeuf+1/2 ou 1 briquette de creme+sel+poivre+noix de muscade+un peu de lardons+parmeser de gruy-re et te voilà avec des minis quiches
ou pate+une cuillère de sauce tomates+lardons+parsemer de gruyère...te voilà avec des minis pizzas



......

Ma 2ème tentative de macarons: chocolat, framboise et spéculoos
Pour les chocolats, je n'ai ni mixé ni tamisé pour voir ce que ça donnerait! Bon bah ça donne un aspect granuleux! Mais c'est toujours aussi bon!

Et pour une seconde tentative, c'est pas mal du tout

c'est clair
moi je n'y arrive pas aussi bien, et pourtant...j'essaye.....j'essaye

Merci!

Nath, c'est vrai que c'est vraiment une technique précise car pour chaque parfum, j'ai eu l'impression de m'y prendre de la même manière et pourtant au final, la pâte n'avait pas le même aspect!

ils sont terribles !

super tes macarons




j'ai craquer j'en est fait aussi a la va vite ... il on eu tout juste le temps de sortir du four qu'il etait deja manger (j'en est fait des tout mini pour le fiston lol)

Mignons !

alors fleurdunet, les as-tu fait avec ta nouvelle plaque?

oui c'est poster dans les messages avant c'est trop nul .... la j'attend d'avoir un peu de sous pour me payer une vrai avec 53 empreintes :p puis faut que je trouve une douille qui me convienne car celle que j'ai j'aime pas trop petite pffff (puis plus c'est petit plus sa te fait la virgule grrrr)

Ils sont beaux Célo, bravo. Bravo Fleurdunet.

les dernier fait pour le taff de mon homme






j'arriverai peu être un jour a les faire tous de la même taille

Ils sont réussis, bravo.

Huuummm... très jolis !

merci