Les Gâteaux Rigolos
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 Acras de citrouille :

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Lilou25
nafabo
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nafabo
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MessageSujet: Acras de citrouille :   Acras de citrouille : Icon_minitimeMar 11 Sep 2012 - 8:49

- Ingrédients :

- 200 gr de citrouille
- 2 gousses d'ail
- 1 piment oiseau
- 6 brins de persil ( feuilles de magi pour moi )
- 150 gr de farine
- 1 oeuf
- 8 càs de lait
- 1/2 càc de sucre
- 1/2 càc de sel
- poivre

- Préparation :

- Eplucher la citrouille et la râper finement .
- Y mélanger l'ail , le piment et le persil hachés .
- Mélanger la farine , le sucre , le sel et l'oeuf puis rajouter le lait .
- Mélanger les 2 préparations .
- Faire chauffer un bain de friture puis y laisser tomber des cuillères de pâte .
- Les laisser frire 3 mn en les retournant .
- Servir de suite .

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Lilou25
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MessageSujet: Re: Acras de citrouille :   Acras de citrouille : Icon_minitimeMar 11 Sep 2012 - 9:11

Voilà qui change des accras de morue ! Très sympa !
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Gagaie
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MessageSujet: Re: Acras de citrouille :   Acras de citrouille : Icon_minitimeMar 11 Sep 2012 - 12:56

Original.
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mangoustine
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mangoustine


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MessageSujet: Re: Acras de citrouille :   Acras de citrouille : Icon_minitimeMar 11 Sep 2012 - 14:59

a tester absolument!!! et je suppose que ça compense le "manque de gout" de la citrouille ?? surtout avec le petit piment oiseau....moi je préfère de loin le potimarron, mais c'est une question de gouts^^ et en plus le potimarron en version pimentée, je ne suis pas sure^^
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nafabo
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MessageSujet: Re: Acras de citrouille :   Acras de citrouille : Icon_minitimeMer 12 Sep 2012 - 21:04

Tu peux les faire avec du potimarron,cela convient tres bien aussi !

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mangoustine
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MessageSujet: Re: Acras de citrouille :   Acras de citrouille : Icon_minitimeJeu 13 Sep 2012 - 7:15

mince je l'ai cuisiné hier en purée, fait que j'en rachete!!!!!!!!! et viiiiiiiiite!!
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gateauxpao
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MessageSujet: Re: Acras de citrouille :   Acras de citrouille : Icon_minitimeJeu 13 Sep 2012 - 9:50

trop appetissant et très bonne idée
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nafabo
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MessageSujet: Re: Acras de citrouille :   Acras de citrouille : Icon_minitimeJeu 13 Sep 2012 - 19:02

blush Merci les filles ! aurevoir
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emma
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MessageSujet: Re: Acras de citrouille :   Acras de citrouille : Icon_minitimeSam 15 Sep 2012 - 11:39

super idee, je reviendrais chercher la recette pour halloween
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mangoustine
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MessageSujet: Re: Acras de citrouille :   Acras de citrouille : Icon_minitimeMer 19 Sep 2012 - 17:54

ca y est j'ai testé et approuvé!!!! d'ailleurs mon zhom m'a demandé spécifiquement de te remercier pour la recette!!!!! par contre c'est vachement plus bouratif que ceux au poisson.... j'en peux plus j'ai trop mangé!!!
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MessageSujet: Re: Acras de citrouille :   Acras de citrouille : Icon_minitimeMer 19 Sep 2012 - 18:40

blush blush Merci à ton homme et à toi ! Oui c'est vrai que ça rempli vite,l'idéal c'est de ne manger que ça avec une petite sauce en plateau tv .
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