Petits fondants à la poire et chocolat praliné :

- Ingrédients :

- 500 gr de poires au sirop
- 5 oeufs
- 200 gr de sucre
- 100 gr de farine
- 5 gr de levure chimique
- Quelques carrés de chocolat praliné

- Préparation :

- Mixer 400 gr de poires .
- Dans un saladier , mélanger les oeufs et le sucre .
- Rajouter la farine , la levure , les poires mixées et les 100 gr de poires restantes en petits dés .
- Chemiser les mini moules à muffins de sucre et verser la pâte aux poires dedans .
- Inséré 1 petit carré de chocolat dans chaque moule .
- Cuire au four th° 180 pendant 35 mn .
- Laisser tiédir avant de démouler .

Un délice j'imagine !

Oui , c'est bon et ça fond dans la bouche

un bon duo !

Merci Bree