Gâteau "régime" à la noisette

Gâteau "régime" à la noisette


• 3 oeufs battus
• 150g de poudre de noisettes
• 100g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 cas de farine fluide

Mélanger tout ça et verser l'appareil dans des petits moules à muffins.
Enfourner à 180° pour 20 minutes.
Démouler et faire refroidir sur une grille.

à essayer sans tarder!!
certainement le second gateau de demain

j essaye samedi
merci beaucoup
et vive le regime

je sais que l'article date un peu mais dernièrement j'ai testé ce gâteau.
je n'avais pas assez de poudre de noisettes alors j'ai mélangé avec de la poudre d'amandes .
verdict: très simpaavec un café, le goût se rapproche des madeleines à l'anciennne que faisait mon papa
la prochaine fois je teste en serrant les blancs
pour la photo elle a été prise avec mon portable donc la qualitée n'est pas top

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Ca me tente bien... sans matières grasses, en plus...

A tester un de ces jours

merci pour ce rappel!!!
par contre çà veut dire quoi serrer les blancs???

Serrer les blancs : battre les blancs en neige et ajouter à la fin du sucre tout en continant de battre pour les serrer !

Gro bon

oups oui désolée goun! comme te l'a dit nathy c'est un synonyme de "blancs en neige". monter les blancs, serrer les blancs, ... c'est pareil