Des crêpes

c'est vrai que c'est sympa toutes ces couleurs, mais je suis pas sûre non plus que mes trolls en mangeraient!

Ma fille veut des crêpes en couleur, moi aussi mais mon mari refuse...il est même pas drôle !!!!

Ben apparemment à l'école les enfants ont bien aimés!

Colargol a écrit:

bree13 a écrit:

merci mama, les tiennes sont visuellement psychédéliques !!!

je viens de dire la même chose dans un autre post et tu confirme ce que je pensais, mon orthographe était mauvaise !!!

Pour mon mari aussi c'est sans couleur !!!

euh, colargol, j'ai d'abord vérifié l'orthographe avant de l'écrire !

mdr bree et colargol!
en tous cas mes crépes vous ont fait de l'effet c'est sur lol

Ce soir, soirées crèpes, alors je vous met la recette piquée sur le bouquin de cuisine Lenôtre de ma maman. Elles sont à tomber par terre, je ne fais plus que cette recette !!!

Pour 15 crèpes environ :
250g farine
60g sucre
6 oeufs
80g huile
80g beurre
3/4 L lait
1CàS rhum ou fleur d'oranger

1. Faire fondre le beurre jusqu'à une coloration noisette puis laisser refroidir.
2 Tamiser la farine avec le sucre.
3. Y incorporer 1 à 1 les oeufs
4. Ajouter l'huile puis le beurre fondu refroidi
5. Delayer avec 1/2 L de lait et reserver le 1/4 restant
6. Laisser reposer au moins 30 minutes
7. Avant de faire cuire, rajouter le rhum et le lait restant.

oh c'est original, bonne idée pour amuser les enfants !

Très pétillantes ces crêpes !

Géniale cette idée MamanCaline, c'est très joli !

Cette année, j'ai refait des crêpes colorées (merci MamanCaline pour cette super idée) et je les ai assemblé pour former un papillon...

Super sympa !

Sympa comme tout

bravo les filles !

Bravo à toutes pour vos crèpes... Moi je suis restée classiques, mais elles ont été mangées tellement vite que pas eu le temps de faire des photos

De temps à autre, quand je n'ai rien prévu de spécial à manger et que le frigo est presque vide, je fais des crèpes. C'était le cas vendredi soir :

Huuuummmm.... Magnifiques !

ça donne envie

Vive les crêpes

Crêpes à la farine de châtaigne :

- INGREDIENTS :

- 500g de farine de châtaignes
- 5 gros oeufs
- 75 cl de lait
- 1 pincée de sel
- 4 c à s d'huile
- 25 cl d'eau

- PREPARATION :

- Mettre la farine dans un récipient puis faire un puits
- Incorporer les oeufs un à un à la farine, petit à petit.
- Quand le mélange épaissit, verser le lait doucement afin d'éviter les grumeaux.
- Ajouter le sel, l'huile puis l'eau.
- Laisser reposer la pâte au moins 2 heures.

Elles sont agréables à regarder à défaut d'y goûter.

Miam !

Crêpes Martine (simplement parce que c'est une recette qui est dans le livre Martine fait la cuisine)





La recette est sur mon blog

Oh ça donne envie d'en manger !

Miam!