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 clown brioché

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lologatos
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lologatos

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MessageSujet: clown brioché   clown brioché Icon_minitimeMer 5 Nov 2008 - 5:40

J'ai fait une pâte à brioche puis j'ai modelé le clown & j'ai décoré de glace royal (additionnée de colorant) & quelques sucres de couleur :
clown brioché Clown10
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mamancaline
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MessageSujet: Re: clown brioché   clown brioché Icon_minitimeMer 5 Nov 2008 - 7:21

C'est une super idée! Est ce que tu dois le laisser levé à nouveau une fois que tu à fait le clown? Shocked
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lologatos
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MessageSujet: Re: clown brioché   clown brioché Icon_minitimeMer 5 Nov 2008 - 9:37

merci & pour répondre à la question : je façonne mon clown & je laisse ensuite la pâte poussée.
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MessageSujet: Re: clown brioché   clown brioché Icon_minitime

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