| Brioches, briochettes SANS MAP | |
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Auteur | Message |
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kiline49 Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2551 Age : 52 Localisation : Maine-et-Loire Date d'inscription : 04/12/2008
| Sujet: Brioches, briochettes SANS MAP Mer 4 Mar 2009 - 8:58 | |
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kiline49 Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2551 Age : 52 Localisation : Maine-et-Loire Date d'inscription : 04/12/2008
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Mer 4 Mar 2009 - 9:04 | |
| [img]https://2img.net/r/ihimizer/img10/6791/diversgateaux012.jpg[/img | |
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kiline49 Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2551 Age : 52 Localisation : Maine-et-Loire Date d'inscription : 04/12/2008
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Mer 4 Mar 2009 - 9:07 | |
| PETITE VUE DE L'INTERIEUR TRES BONNE BRIOCHES TRES MOELLEUSE! (a manger de suite car le lendemain elles sont un ti peu sèche c tout !!!) | |
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aude54 gâteau Royal
Nombre de messages : 4386 Age : 47 Localisation : lorraine Date d'inscription : 27/01/2009
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Mer 4 Mar 2009 - 9:30 | |
| trop beau, est ce qu'on pourrait me dire où trouver la recette ? merçi | |
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kiline49 Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2551 Age : 52 Localisation : Maine-et-Loire Date d'inscription : 04/12/2008
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Mer 4 Mar 2009 - 9:48 | |
| la recette ce trouve sur le fofo recherche brioches sinon attend je te la mets c plus simple mdr!!
alors voila (moi je n'ais pas fait la forme de lezard mais si tu cherche a ce thème je pense que tu vas trouver!!)
-250g de farine -3 cs sucre -3cs de lait -3 oeufs -125gr beurre fondu -1sachet de levure briochin
MOI je l'ais fait a la MAP mais a la main c très bien aussi, et j'ai du rajouter de la farine car mes oeufs etait enormes et ma pate du coup trop liquide et la prochaine fois je mettrais un peu plus de sucre!!
Tu mélange tout (d'abord les solide après les liquides!) et tu travaille bien ton paton puis repos 2h dans un endroit assez chaud (coin de cuisine pas en courrant d'aire! Moi je mets un torchon plus une grosse serviette desuus pour le maintenir bien au chaud!!
Puis au bout de ces 2h tu façonne a ta manière, petite boule brioches ou autre , moi j'ai rajouter de la deco en gros sucre et tu remets au repos 30mn!!
Cuire a four chaud th4 pendant 30mn et voila!! | |
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Gâteaux Magiques d'Alilo gâteau Marquise
Nombre de messages : 1974 Age : 41 Localisation : Sud Ouest (Aquitaine) Date d'inscription : 05/02/2009
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poussine gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812 Age : 46 Localisation : Essone 91 Date d'inscription : 04/07/2008
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Jeu 8 Oct 2009 - 14:50 | |
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Arquencielle Admin
Nombre de messages : 11537 Age : 51 Localisation : Chaville, 92, entre Paris et Versailles Date d'inscription : 21/10/2007
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Jeu 8 Oct 2009 - 15:37 | |
| Super appétissant, justement, je voulais en faire une. JE sens que je vais vous piquer vos recettes.... | |
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Gâteaux Magiques d'Alilo gâteau Marquise
Nombre de messages : 1974 Age : 41 Localisation : Sud Ouest (Aquitaine) Date d'inscription : 05/02/2009
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Jeu 8 Oct 2009 - 16:41 | |
| moi c'est celle que je préfère, avec un bon goût miam | |
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Colargol gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486 Date d'inscription : 30/05/2009
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Jeu 8 Oct 2009 - 22:35 | |
| elle donne vraiment envie !! | |
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Gâteaux Magiques d'Alilo gâteau Marquise
Nombre de messages : 1974 Age : 41 Localisation : Sud Ouest (Aquitaine) Date d'inscription : 05/02/2009
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Ven 9 Oct 2009 - 9:44 | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Mes brioches: Lun 21 Juin 2010 - 13:47 | |
| Brioche a la crème,chocolat praliné et fraises tagada: Brioche a la crème,chocolat praliné et cramberrys confites: Brioche a la pâte d'amande et au chocolat: | |
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missgourmande gâteau Mendiant
Nombre de messages : 71 Age : 39 Localisation : tourcoing dans le nord Date d'inscription : 25/09/2010
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Sam 5 Fév 2011 - 21:14 | |
| Très jolie ! | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Sam 5 Fév 2011 - 21:16 | |
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bidochette biscuit Prince
Nombre de messages : 2190 Age : 43 Localisation : var Date d'inscription : 15/03/2009
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Dim 6 Fév 2011 - 8:56 | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Mar 15 Fév 2011 - 18:48 | |
| Huuuummmm.... | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Mar 15 Fév 2011 - 19:30 | |
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 44 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Mar 15 Fév 2011 - 20:03 | |
| Miam ! | |
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Colargol gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486 Date d'inscription : 30/05/2009
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Ven 20 Mai 2011 - 16:24 | |
| j'ai pas de MAP et ça commence à me manquer sérieusement !! [img][/img] | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Ven 20 Mai 2011 - 16:51 | |
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Manue971 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Ven 20 Mai 2011 - 18:05 | |
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bidochette biscuit Prince
Nombre de messages : 2190 Age : 43 Localisation : var Date d'inscription : 15/03/2009
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Ven 20 Mai 2011 - 18:20 | |
| trop beau !!! | |
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Colargol gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486 Date d'inscription : 30/05/2009
| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP Ven 20 Mai 2011 - 19:30 | |
| en fait c'est un ratage, mon fils voulait une brioche catalane, et je me suis bien raté avec les couleurs ............. | |
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| Sujet: Re: Brioches, briochettes SANS MAP | |
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