Pâte à tartiner sans gluten sans lactose sans oeuf

Pâte à tartiner chocolat noisette ou amande sans gluten sans lactose sans œuf
possibilité de réaliser cette pâte pour les non allergiques avec entre autres du beurre classique

Ingrédients

50 g de beurre végétal

100 g d'amande ou de noisette en poudre

125 g de sucre roux

15 cl de lait de noisettes ou d'amande

50 g d'huile de noisette ou tournesol

60 g de poudre de cacao brute Nestlé



Faire fondre le sucre dans le lait.

Pendant ce temps liquéfier le beurre en le mettant quelques instants au micro-ondes. Le mélanger énergiquement avec tous les autres ingrédients.

Mettre en pot, laisser refroidir et durcir jusqu'à devenir une pâte épaisse ... puis déguster (sur une tartine ou directement à la petite cuillère) !

Miam ! Je goûterais bien !

Je crois qu'il n'y en a plus, mais la prochaine fois j'utiliserais tous les ingrédients possibles à base de noisettes pour mieux donner le goût. Bine sûr ça ne ressemble pas au Nutella, mais c'est très bon quand-même, surtout pour ceux qui ne peuvent pas en manger. Et puis au moins on sait ce qu'il y a dedans.

exactement, je préfère faire moi même comme ça je sais ce que je mange !

miam miam