| A étages avec des gâteaux ronds. | |
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Auteur | Message |
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virg gâteau Succès
Nombre de messages : 631 Age : 48 Localisation : 51.MOURMELON LE GRAND Date d'inscription : 22/08/2008
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marie gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742 Date d'inscription : 16/08/2011
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Jeu 8 Mar 2012 - 13:36 | |
| C'est tout doux et tout mignon, bravo. | |
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losgatos gâteau Mendiant
Nombre de messages : 66 Age : 51 Localisation : région parisienne Date d'inscription : 03/01/2009
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Jeu 8 Mar 2012 - 21:33 | |
| rho merci beaucoup à toutes !!!! | |
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maéline gâteau Téméraire
Nombre de messages : 406 Age : 37 Date d'inscription : 20/03/2011
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Sam 10 Mar 2012 - 22:43 | |
| je suis fan très beau!! | |
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Manue971 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Sam 10 Mar 2012 - 23:08 | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
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mamina confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1314 Age : 52 Localisation : Montréal, QC Date d'inscription : 16/10/2011
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Dim 11 Mar 2012 - 15:23 | |
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aude nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 15 Date d'inscription : 13/07/2011
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Mer 21 Mar 2012 - 20:32 | |
| bravo pour ce beau gateau | |
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Miss-Ixi Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668 Date d'inscription : 05/11/2011
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Mer 21 Mar 2012 - 22:36 | |
| Superbe | |
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FairyCake Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 342 Age : 41 Localisation : Massy Date d'inscription : 13/09/2011
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Dim 25 Mar 2012 - 10:42 | |
| Bravo, le gâteau est superbe et le lapin carrément trop mignon !! | |
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tamcuisine nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 28 Age : 38 Localisation : nancy Date d'inscription : 24/03/2012
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Lun 26 Mar 2012 - 13:56 | |
| bon, il est loin d'être au niveau de certain mais c'est mon 1er gâteau à étage génoise chocolat blanc fourré crème pâtissière au nutella. je vois que pas mal d'entre vous utilise du fondant, une question: ça ne dénature pas trop le goût du gâteau? parce que c'est superbe, comme la pâte d'amande, c'est top, ça fait vraiment un rendu lisse et parfait, mais j'ai peur que ça couvre le goût du gâteau. alors avant d'en acheter je préfère vous demander! | |
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mané62 gâteau Succès
Nombre de messages : 677 Age : 42 Localisation : pas de calais Date d'inscription : 11/05/2011
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Lun 26 Mar 2012 - 14:13 | |
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 44 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Lun 26 Mar 2012 - 15:06 | |
| Très sympa | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Lun 26 Mar 2012 - 18:03 | |
| Superbe gâteau ! Pour répondre à ta question, la couche de PAS ou pâte d'amande est assez fine, donc n'empiète pas trop sur le goût du gâteau. De plus, beaucoup de personnes enlèvent cette couche car ils n'aiment pas... | |
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gateauxpao gâteau Marquise
Nombre de messages : 1828 Age : 45 Localisation : Oise Date d'inscription : 04/03/2012
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Lun 26 Mar 2012 - 18:49 | |
| j'aime bien ton gâteau! Comme t'as dit Lilou, la couche est très fine et à mon avis il ne change pas le gout du gâteau!! Par contre moi je ne mange pas les plus grandes décorations faites de seules pate à sucre.... ça ferait trop sucré pour moi aussi , il suffit de les enlever! | |
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Stéph 11 "Mac Gyver!" gâteau Opéra
Nombre de messages : 4634 Age : 44 Localisation : Narbonne dans l'Aude Date d'inscription : 18/01/2011
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Lun 26 Mar 2012 - 19:38 | |
| superbe | |
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tamcuisine nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 28 Age : 38 Localisation : nancy Date d'inscription : 24/03/2012
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Lun 26 Mar 2012 - 22:34 | |
| merci! et merci pour les conseils! je vais me lancer alors, prochain gâteau: lion avec de la pâte d'amande pour un beau rendu tout lisse | |
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maéline gâteau Téméraire
Nombre de messages : 406 Age : 37 Date d'inscription : 20/03/2011
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Lun 26 Mar 2012 - 23:22 | |
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wgihane gâteau Marquise
Nombre de messages : 1857 Age : 46 Localisation : carcassonne Date d'inscription : 23/07/2010
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Mar 27 Mar 2012 - 7:48 | |
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Levana biscuit Prince
Nombre de messages : 2056 Age : 42 Localisation : Belgique Date d'inscription : 04/06/2011
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Mar 27 Mar 2012 - 7:51 | |
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poulette40 Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 252 Age : 44 Localisation : Saint-Paul-Lès-Dax Date d'inscription : 08/03/2012
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Mar 27 Mar 2012 - 8:02 | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Mar 27 Mar 2012 - 11:27 | |
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mimie321 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 32 Age : 39 Localisation : suresnes (92) Date d'inscription : 02/02/2009
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Mer 28 Mar 2012 - 17:47 | |
| très jolis tout ces gâteaux cela me donne envie de m'y remettre, j'aurais besoin de conseils, je vais réalisé une pièce montée ronde sur 3 étages, pour l'anniversaire de mon fils, de son cousin et de sa cousine qui sont nés le meme jour, Ils aurons chacun un étage, bas: animaux ferme, milieu: hello kitty, haut: cars. je comptait faire des génoises fourées mais j'ai lu quelque part que les génoises n'étaient pad top pour une piece montée que puis je faire à la place, sachant que j'avait prévu dégoutée je viens de perdre la feuille ou j'avais tout marquer avec les recette et dessin pour la déco, il faut que je recommance! de mémoire, une génoise spéculoos fourée de pate à spéculoos, une génoise nature fourée creme, fraise, et une aux pepites de chocolat fourée à la mousse au chocolat. qu'en penssez vous? j'attends de la pate a sel pour la déco, quand au "liant" pour que la pâte à sucre adhère,je penssait mettre pour celui avec des fraise de de la confiture de fraise que j'aurais bien mixée pour enlever les bots, celle au chocolat du nutella, et l'autre je ne sait pas encore. qu'en penssez vous? désoler pour toutes ces question mais grosse pression et peur de raté, ou bien que les gateaux ne soient pas bons. toutes vos recettes sont les bienvenues. | |
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gateauxpao gâteau Marquise
Nombre de messages : 1828 Age : 45 Localisation : Oise Date d'inscription : 04/03/2012
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Mer 28 Mar 2012 - 19:21 | |
| - mimie321 a écrit:
j'attends de la pate a sel pour la déco, quand au "liant" pour que la pâte à sucre adhère,je penssait mettre pour celui avec des fraise de de la confiture de fraise que j'aurais bien mixée pour enlever les bots, celle au chocolat du nutella, et l'autre je ne sait
j’espère que tu attends de la pâte a sucre Pour ce qui concerne le liant... à mon avis tu te complique la vie... déjà 3 farces différentes sont du boulot... pourquoi pas utiliser une crème au beurre vanille qui irait bien pour tout?! | |
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| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. | |
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| A étages avec des gâteaux ronds. | |
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