| | fleurs |  |
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mes3cailles
gâteau Succès
Nombre de messages : 759
Age : 48
Localisation : 07
Date d'inscription : 07/11/2012
| Sujet: Re: fleurs  Jeu 27 Juin 2013 - 8:12 | |
| waou super beau bravo, ton gâteau fait vraiment envie  | |
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benn171
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 215
Age : 38
Localisation : belgique
Date d'inscription : 26/05/2013
| | Sujet: Re: fleurs Jeu 27 Juin 2013 - 14:26 | |
| merci merci  je suis un peu professionnel sur les bords mais toutes les photos que je poste sur le forum sont issues de réalisations faites dans ma cuisine. il y en a d'autre ici: www.facebook.com/patisseriedebenoit | |
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nutella70
Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2527
Age : 47
Localisation : l'Est de la France
Date d'inscription : 25/02/2012
| | Sujet: Re: fleurs Jeu 27 Juin 2013 - 16:40 | |
| wouah............. Splendide:love: | |
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nafabo
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388
Age : 49
Localisation : alsace
Date d'inscription : 22/01/2009
| | Sujet: Re: fleurs Jeu 27 Juin 2013 - 21:46 | |
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gourmandine
gâteau Succès
Nombre de messages : 625
Age : 38
Localisation : Loire-Atlantique
Date d'inscription : 18/01/2012
| | Sujet: Re: fleurs Sam 29 Juin 2013 - 10:09 | |
| chapeau bas Monsieur !!!!!
mmmmh !!!! | |
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mum
biscuit Prince
Nombre de messages : 2108
Age : 54
Localisation : marly le roi
Date d'inscription : 05/04/2010
| | Sujet: Re: fleurs Mar 2 Juil 2013 - 20:52 | |
| ceux là tu les fais pour ton plaisir mais ceux à ton travail, tu les fais rigolos ou bien plus classique ??? | |
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mamina
confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1314
Age : 51
Localisation : Montréal, QC
Date d'inscription : 16/10/2011
| | Sujet: Re: fleurs Mer 3 Juil 2013 - 4:30 | |
| ADORABLE !!!  | |
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benn171
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 215
Age : 38
Localisation : belgique
Date d'inscription : 26/05/2013
| | Sujet: Re: fleurs Jeu 4 Juil 2013 - 17:35 | |
| Au travail aussi c'est pour le plaisir  Quand il y des personnages sur un gateau, on fait toujours en sorte qu'ils aient l'air joyeux,personne n'a envie de manger un lapin qui fait la tête. Ensuite la déco change en fonction du thèmes, ça va du plus classique au plus farfelu. Les clients sont très différents les uns des autres et puis ça dépend de l’événement. Les mariages et communions sont généralement plus sérieux, Les anniversaires sont plus "libre" bien qu'il faille trouver une déco dans le thème. Quand il n'y a pas de demande particulière, j'aime assez les décors net et épuré. www.facebook.com/patisseriedebenoit | |
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Miss Chocolat
Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2680
Localisation : Auvergne
Date d'inscription : 26/08/2012
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Miss Chocolat
Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2680
Localisation : Auvergne
Date d'inscription : 26/08/2012
| | Sujet: Re: fleurs Ven 5 Juil 2013 - 8:34 | |
| Mamina je viens de voir ton gâteau avec les pavots, il est superbe | |
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nath's
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 5961
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Localisation : côtes d'armor
Date d'inscription : 09/05/2012
| | Sujet: Re: fleurs Ven 5 Juil 2013 - 20:27 | |
| - benn171 a écrit:
- Au travail aussi c'est pour le plaisir
Quand il y des personnages sur un gateau, on fait toujours en sorte qu'ils aient l'air joyeux,personne n'a envie de manger un lapin qui fait la tête.
Ensuite la déco change en fonction du thèmes, ça va du plus classique au plus farfelu.
Les clients sont très différents les uns des autres et puis ça dépend de l’événement.
Les mariages et communions sont généralement plus sérieux,
Les anniversaires sont plus "libre" bien qu'il faille trouver une déco dans le thème.
Quand il n'y a pas de demande particulière, j'aime assez les décors net et épuré.
www.facebook.com/patisseriedebenoit
donc tu es pâtissier professionnel? | |
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benn171
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 215
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Localisation : belgique
Date d'inscription : 26/05/2013
| | Sujet: Re: fleurs Sam 6 Juil 2013 - 13:34 | |
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nath's
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 5961
Age : 51
Localisation : côtes d'armor
Date d'inscription : 09/05/2012
| | Sujet: Re: fleurs Sam 6 Juil 2013 - 17:24 | |
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benn171
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 215
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Localisation : belgique
Date d'inscription : 26/05/2013
| | Sujet: Re: fleurs Mar 9 Juil 2013 - 14:30 | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
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Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
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Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: fleurs Mer 10 Juil 2013 - 6:09 | |
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kanille
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544
Age : 54
Localisation : Sud de la France
Date d'inscription : 14/08/2008
| | Sujet: Re: fleurs Ven 12 Juil 2013 - 11:55 | |
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Miam!
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 223
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Localisation : Belgique
Date d'inscription : 09/04/2013
| | Sujet: Re: fleurs Mer 21 Aoû 2013 - 13:08 | |
| P'tit gâteau ...  | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
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Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
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nath's
gâteau l'Expert
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Date d'inscription : 09/05/2012
| | Sujet: Re: fleurs Mer 21 Aoû 2013 - 21:41 | |
| j'imagine que tu as un moule en forme de coussin miss?
je trouve que cela rend vraiment pas mal du tout, j'aime beaucoup la forme cela change par rapport à d'habitude. | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
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Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: fleurs Jeu 22 Aoû 2013 - 5:48 | |
| je ne pense pas que miam a utilisé un moule spécial pour faire cette forme. | |
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Miam!
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 223
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Localisation : Belgique
Date d'inscription : 09/04/2013
| | Sujet: Re: fleurs Jeu 22 Aoû 2013 - 8:33 | |
| Et si Bree13, j'ai un moule (je ne partais pas en vacances donc j'avais un petit budget pour m'acheter du matériel de pâtisserie cet été, là je me suis assez bien équipée, je sais c'est un peu de la triche mais c'est du gain de temps).
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Miam!
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 223
Age : 43
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 09/04/2013
| | Sujet: Re: fleurs Jeu 22 Aoû 2013 - 8:35 | |
| J'avais aussi utilisé ce moule sous le volcan avec les petits dinosaures. | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
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Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: fleurs Jeu 22 Aoû 2013 - 8:47 | |
| un moule de cette forme ? J'aimerais bien le voir  | |
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Miam!
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 223
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Date d'inscription : 09/04/2013
| | Sujet: Re: fleurs Jeu 22 Aoû 2013 - 9:20 | |
| Bree, voilà une photo du moule  http://www.deleukstetaartenshop.nl/wilton-performance-pansr-pillow-pan-set-3 | |
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| | Sujet: Re: fleurs | |
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