Les Gâteaux Rigolos
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 GATEAU AU FROMAGE BLANC

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Melissaa
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MessageSujet: Re: GATEAU AU FROMAGE BLANC   GATEAU AU FROMAGE BLANC Icon_minitimeMer 3 Déc 2008 - 15:28

GATEAU AU FROMAGE BLANC

Pour 8 personnes : 2 à 3 c à c d'édulcorant liquide, 4 oeufs séparés, 1 citron (jus zeste), 500 g de fromage blanc 0%, 50 g de farine

Mélanger les jaunes et l'édulcorant; rajouter la farine puis le citron (jus zeste).
Incorporer le fromage blanc.
Battre les blancs en neige et les sucrer à la fin.
Les rajouter au mélange.
Cuire au bain-marie au four (thermostat 7/ 1/2 h, puis 1 h themostat 5.
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