Cœur de pâte feuillete avec bouquet de roses

patê feullité
crème pâtissière
pommes cuites coupe fine et laminés puis cuites avec l'eau et 1 cuillere de sucre, mais seulement unes seconde...En premier cuire la pâte dans le four, laisser refroidir, puis mettre la crème pâtissière et de pommes

merci alegna pour la recette!!voila j'ai fait mon coeur façon Alegna... il est bien moins joli mais je le trouve pas trop mal quand meme!

Voici ma version de la tarte d'Alegna mais à la place de la crème dessous, j'ai mis de la compote pommes/poires, j'ai fait cuire 15 min à 180° puis j'ai disposé mes pommes, un petit morceau d'abricot dans chaque fleur et j'ai fait cuire encore 15min. C'est très bon aussi et elle a fait un super effet, merci Alegna !