| Bavarois fruits rouges | |
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Auteur | Message |
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Stéph 11 "Mac Gyver!" gâteau Opéra
Nombre de messages : 4634 Age : 44 Localisation : Narbonne dans l'Aude Date d'inscription : 18/01/2011
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Sam 30 Juil 2011 - 7:25 | |
| bavarois fraises , déco pate d'amande pour le concours "ustensiles de cuisine" | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Sam 30 Juil 2011 - 7:27 | |
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nat12910 Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 330 Age : 46 Localisation : charente Date d'inscription : 20/06/2011
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Dim 31 Juil 2011 - 12:58 | |
| vendredi j'ai testé Mon bavarois framboise d'ancel avant d'en faire un "vraiment fait maison" | |
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 44 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Dim 31 Juil 2011 - 15:06 | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Dim 31 Juil 2011 - 18:19 | |
| Miaaaaaam ! | |
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Estelle77 gâteau versaillais
Nombre de messages : 3774 Age : 47 Localisation : Suisse Date d'inscription : 28/01/2011
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Sam 13 Aoû 2011 - 18:39 | |
| A midi, on a décidé de faire un apéro le soir. C'était droit l'occasion pour improviser un bavarois aux mûres (il y en a toujours des kilos au jardin). La base est en spéculoos. Par contre, je n'ai pas eu la main assez lourde avec l'agar-agar, du coup, il s'est effondré en le découpant, mais c'était super bon ! Je voulais surtout avoir une occasion d'essayer cette technique de décor que j'avais vue ici en prévision d'un plus gros projet. Et je suis convaincue Même s'il faudra que je fasse attention à couler mon miroir bien égal pour éviter les irrégularités sur les côtés... | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Sam 13 Aoû 2011 - 18:53 | |
| Très sympa cette déco ! | |
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stephypouss08 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 33 Age : 46 Localisation : pyrénée orientale Date d'inscription : 25/03/2011
| Sujet: Bavarois citron, fruits rouge Jeu 18 Aoû 2011 - 19:53 | |
| https://i.servimg.com/u/f42/16/32/74/71/p1010613.jpg https://i.servimg.com/u/f42/16/32/74/71/p1010612.jpg | |
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 44 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Jeu 18 Aoû 2011 - 19:56 | |
| Très sympa ces derniers bavarois | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Jeu 18 Aoû 2011 - 20:22 | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Jeu 18 Aoû 2011 - 20:31 | |
| Quel beau miroir ! Magnifique ! | |
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Levana biscuit Prince
Nombre de messages : 2056 Age : 43 Localisation : Belgique Date d'inscription : 04/06/2011
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Lun 22 Aoû 2011 - 11:06 | |
| Mon premier bavarois avec des fruits Bavarois mûres - chocolat blanc sur base génoise au chocolat et miroir framboises. Par contre, j'ai une question. Comment faites-vous les paniers en chocolat que je vois sur certain de vos bavarois? | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Lun 22 Aoû 2011 - 14:40 | |
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 44 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Lun 22 Aoû 2011 - 14:50 | |
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Levana biscuit Prince
Nombre de messages : 2056 Age : 43 Localisation : Belgique Date d'inscription : 04/06/2011
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Lun 22 Aoû 2011 - 18:25 | |
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bidochette biscuit Prince
Nombre de messages : 2190 Age : 43 Localisation : var Date d'inscription : 15/03/2009
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Lun 22 Aoû 2011 - 18:27 | |
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Daudrey13 biscuit Prince
Nombre de messages : 2257 Age : 42 Localisation : 13 Date d'inscription : 13/10/2009
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Lun 22 Aoû 2011 - 18:30 | |
| miam !!!
j'ai aussi fait un bavarois aux mûres mais dans mon congel pour le moment ! | |
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Levana biscuit Prince
Nombre de messages : 2056 Age : 43 Localisation : Belgique Date d'inscription : 04/06/2011
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Lun 29 Aoû 2011 - 12:21 | |
| Encore un bavarois mûres - chocolat blanc et miroir à la framboise | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Lun 29 Aoû 2011 - 12:24 | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
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lolo2312 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
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mimititi nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 40 Date d'inscription : 10/08/2011
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Lun 29 Aoû 2011 - 15:28 | |
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Levana biscuit Prince
Nombre de messages : 2056 Age : 43 Localisation : Belgique Date d'inscription : 04/06/2011
| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges Lun 29 Aoû 2011 - 16:00 | |
| Merci les filles | |
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| Sujet: Re: Bavarois fruits rouges | |
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