Truffes au chocolat

très zolies !

j'ai une question j'ai fais depuis hier une préparation pour faire des truffes au whisky seul hic la préparation ne prend pas des masses ça reste assez liquide, ce matin j'ai rajouter 100g de chocolat et la encore c'est assez mou, je ne peux même pas rouler la préparation!!!! je ne sais pas trop quoi faire car ça m'ennuierais de tout jeter!!
Si vous avez une idée merci

peut être rajouter du beurre, puis mettre au frais, en durcissant le beurre devrait durcir ta préparation.....

tu as attendu un moment , je ne fais les boules que le lendemain .
Je pense que j'aurais aussi ajouté du chocolat ou /et du beurre

ok oui j'ai attendu toute l'après midi plus cette nuit
je vais voir si demain ce n'est pas mieux je rajouterais encore du chocolat et/ou du beurre merci encore

J'ai un peu peur qu'à force de rajouter beurre et chocolat tu ne finisses par dénaturer complétement tes truffes au wisky

oui je viens de gouter et on sent plus trop le whisky mais bon le chocolat et encore bien présent je vais attendre jusqu'à demain sinon au pire j'essayerais de mettre un peu au congélo pour mieux faire les boule parce que niveau recyclage je ne sais pas quoi faire sinon!

Je me demande, tu n'aurais pas mis de la crème allégée dedans ??

Sinon au niveau recyclage, tu peux faire pas mal de choses, style : fond sous une tarte amandine poire
garniture d'une buche, c'est de saison
pate à tartiner pour crèpes gauffres ou autre tartine, en ajoutant un peu de miel à ta préparation...

Mais bon j'espère que tu pourras modeler tes truffes demain.

non j'ai bien mis de la crème normal, mais hier soir j'ai rajouté du chocolat et ce matin j'ai pu enfin faire mes truffes on ne sent plus du tout le whisky mais elles sont quand même très bonne. je n'ai pas rajouter de whisky de peur que le mélange ne prenne pas a nouveau!
en tout cas merci de ton aide

ouf !! Tant mieux

Mmmmmmm comme elles ont l'air bonnes !!!

En plus des traditionnelles au chocolat, j'ai fait des

Truffes à la canelle

Ohhhhhhhhhhhhhhh !! Superbes !!

ça m'a l'air bonnnn !!!

je préfère les natures mais c'était pas mauvais, la preuve : y'en n'a plus

miam j'adore la cannelle

truffes de pâques:

joliiiii !!

Voilà mes truffes au chocolat enrobées de noix de coco, amandes ou chocolat ...

Miam ! Très appétissantes !

Miammmm

miam miam

j'ai voulu faire la maligne, et changer la recette ( sans y réfléchir bien sur , car après j'ai trouvé ça stupide^^) et mettre moitie chocolat au lait moitie chocolat noir, mais bien sur, j'ai oublier de diminuer la crème.... résultat même gelées elles restent mi-molles^^... bonnes, mais difficilement mangeables ( c'est gelées ou avec une paille^^) donc pas offrables du tout^^ ( oui je sais j'invente des mots mais je n'ai pas le temps de chercher les mots exacts^^)
allez on ne se décourage pas et on y retourne!....