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Goun
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8865
Age : 53
Localisation : 82
Date d'inscription : 03/01/2009
| Sujet: Re: sans thème particulier  Ven 1 Mai 2009 - 17:26 | |
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Gâteaux Magiques d'Alilo
gâteau Marquise
Nombre de messages : 1974
Age : 41
Localisation : Sud Ouest (Aquitaine)
Date d'inscription : 05/02/2009
| | Sujet: Re: sans thème particulier Ven 1 Mai 2009 - 17:32 | |
| merci Goun  je suis contente moi aussi même si j'ai un peu les nerfs de n'avoir pas réussi le gateau de départ | |
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aude54
gâteau Royal
Nombre de messages : 4386
Age : 47
Localisation : lorraine
Date d'inscription : 27/01/2009
| | Sujet: Re: sans thème particulier Ven 1 Mai 2009 - 18:50 | |
| pas grave tu y arriveras la prochaine fois, en tout cas il est mimi | |
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Gâteaux Magiques d'Alilo
gâteau Marquise
Nombre de messages : 1974
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Localisation : Sud Ouest (Aquitaine)
Date d'inscription : 05/02/2009
| | Sujet: Re: sans thème particulier Sam 2 Mai 2009 - 5:49 | |
| j'espère !!!  | |
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Arquencielle
Admin
Nombre de messages : 11537
Age : 51
Localisation : Chaville, 92, entre Paris et Versailles
Date d'inscription : 21/10/2007
| | Sujet: Re: sans thème particulier Sam 2 Mai 2009 - 5:53 | |
| Beau rattrapage et les petites souris sont toutes mimis. Si ça peut te rassurer, j'avais aussi essayé le tressed cake, le mien aussi était loupé et cassant...je n'ai jamais rééssayé. | |
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Gâteaux Magiques d'Alilo
gâteau Marquise
Nombre de messages : 1974
Age : 41
Localisation : Sud Ouest (Aquitaine)
Date d'inscription : 05/02/2009
| | Sujet: Re: sans thème particulier Sam 2 Mai 2009 - 6:26 | |
| bon alors çà fait plaisir qu'une pro comme toi n'est pas réussi non plus  en plus il était quand même super bon  | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
Age : 56
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: sans thème particulier Sam 2 Mai 2009 - 8:19 | |
| pour faire le tressed j'avais fais deux génoise assez épaisse, quand j'ai commencé à tresser les bandes je l'ai fait sur du papier sulfurisé.
Quand j'ai fini de tout tresser et ne sachant pas comment faire pour tout attraper et mettre dans le saladier sans casse, j'ai soulever le papier sulfurisé, et je l'ai mis avec la génoise tressée dans le saladier !
Je me suis dit, on verra bien, puis j'ai fourré de ma mousse, ensuite j'ai recouvert avec les chutes de génoise et au frigo !
Quand j'ai fait mon démoulage c'est venu tout seul ! | |
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Arquencielle
Admin
Nombre de messages : 11537
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Localisation : Chaville, 92, entre Paris et Versailles
Date d'inscription : 21/10/2007
| | Sujet: Re: sans thème particulier Sam 2 Mai 2009 - 9:06 | |
| Pour ma part, je pense que ma génoise était trop cuite et que c'est pour ça qu'elle a cassée. Pareil, je suis incapable de faire un gâteau roulé sans casse. Pourtant, mes génoises pour mes bavarois ne cassent pas...  Comme dit mon mari...on ne peut pas être bon en tout ! Je connais mes lacunes...mais je vais persévérer....un jour.... | |
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clelia
gâteau Mendiant
Nombre de messages : 79
Age : 48
Localisation : Mons Belgique
Date d'inscription : 22/05/2008
| | Sujet: Re: sans thème particulier Ven 15 Mai 2009 - 12:09 | |
| Voilà le cadeau d'anniversaire de mariage de mes beaux parents 40 ans ca se fêtais donc je leurs ai offert le gateau  | |
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Mama poule
gâteau Succès
Nombre de messages : 645
Age : 51
Date d'inscription : 26/04/2009
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Club d 5
gâteau Mendiant
Nombre de messages : 65
Age : 47
Localisation : Bouches du Rhone
Date d'inscription : 08/03/2008
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kanille
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544
Age : 54
Localisation : Sud de la France
Date d'inscription : 14/08/2008
| | Sujet: Re: sans thème particulier Ven 15 Mai 2009 - 14:20 | |
| Waouhhhh !il est vraiment superbe !
C'est quoi comme gateau et les roses c'est toi qui les a faites ? elles sont en sucre tirées non ? | |
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Gâteaux Magiques d'Alilo
gâteau Marquise
Nombre de messages : 1974
Age : 41
Localisation : Sud Ouest (Aquitaine)
Date d'inscription : 05/02/2009
| | Sujet: Re: sans thème particulier Ven 15 Mai 2009 - 16:27 | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
Age : 56
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: sans thème particulier Ven 15 Mai 2009 - 16:32 | |
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louloutelea
gâteau Téméraire
Nombre de messages : 357
Age : 42
Date d'inscription : 23/12/2008
| | Sujet: Re: sans thème particulier Dim 17 Mai 2009 - 12:16 | |
| Voici un gâteau au chocolat recouvert de pâte a sucre :  | |
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Goun
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8865
Age : 53
Localisation : 82
Date d'inscription : 03/01/2009
| | Sujet: Re: sans thème particulier Dim 17 Mai 2009 - 14:26 | |
| superbe et sobre à la fois.
bon faut que j'achète du colorant noir!! | |
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Mama poule
gâteau Succès
Nombre de messages : 645
Age : 51
Date d'inscription : 26/04/2009
| | Sujet: Re: sans thème particulier Dim 17 Mai 2009 - 15:24 | |
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mama
gâteau versaillais
Nombre de messages : 3743
Age : 48
Localisation : Nord Est de la France
Date d'inscription : 30/03/2008
| | Sujet: Re: sans thème particulier Dim 17 Mai 2009 - 18:51 | |
| bravo ils sont magnifiques! | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
Age : 56
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: sans thème particulier Dim 17 Mai 2009 - 19:49 | |
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fefoucha
gâteau Succès
Nombre de messages : 552
Age : 49
Localisation : marseille
Date d'inscription : 21/05/2009
| | Sujet: Re: sans thème particulier Jeu 28 Mai 2009 - 9:48 | |
| comme quoi meme une deco diverse donne super bien bravooo mesdames!!! | |
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kakadounette
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 27
Date d'inscription : 06/07/2009
| | Sujet: Re: sans thème particulier Lun 6 Juil 2009 - 9:34 | |
| coucou je suis nouvelle, je me suis présenté sur la page des présentation, car j ai besoin d aide pour faire un gateau en forme de ring de catch. mais voici un gâteau que j'ai complètement louper l année dernière , du coup sa a donne sa, lol. | |
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kakadounette
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 27
Date d'inscription : 06/07/2009
| | Sujet: Re: sans thème particulier Lun 6 Juil 2009 - 9:36 | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
Age : 56
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: sans thème particulier Lun 6 Juil 2009 - 9:50 | |
| je le trouve très réussi pour un ratage !! | |
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kakadounette
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 27
Date d'inscription : 06/07/2009
| | Sujet: Re: sans thème particulier Lun 6 Juil 2009 - 9:57 | |
| merci, c est gentil. mais helas meme le gout etait pas tres bon.lol | |
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ia orana
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6571
Age : 45
Localisation : Oise
Date d'inscription : 01/03/2009
| | Sujet: Re: sans thème particulier Lun 6 Juil 2009 - 10:06 | |
| tu es difficile !!! il était très beau ........ bon, pour le goût toi seule peut le dire !!! | |
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| | Sujet: Re: sans thème particulier | |
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| | sans thème particulier | |
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