Gaufres salées:

Gaufres au cumin,jambon italien et vache qui rit:



Le soir avec une salade verte,faites les réchauffer juste un peu avec un carré de fromage frais ail et fines herbes,humm,un délice !!!

ma mère m'a donné son gaufrier (tout neuf et de professionnel), j'ai hâte de m'en servir pendant les vacances !

Ca donne envie !

rhoooo, je vais tenter ça moi, dès que possible !!!

Et tu mets le tout dans le gaufrier ou bien ce sont 2 gaufres que tu superposes comme un sandwich ?

Non,en fait ce sont des gaufres cuites dans un gaufrier mais avec des plaques a grill (vu que mon zhom me refait la cuisine complète,youpi !!! ) Il m'a donc descendu tout mon matériel a la cave,le hic,c'est qu'il ne retrouve plus mes plaque a gaufres (eh oui,c'est un homme,quoi ! ). Alors je les ai cuites avec les plaques a grill,ça nous force à faire des expérience,c'est marrant,

Belle idée de repas;

miam sympa

recette du blog le bonheur est dans l'assiette

Ingrédients pour une douzaine de gaufres :



175 g de farine

4 oeufs

20 cl de lait (200 ml)

10 cl d'huile (100 ml)

3 tranches de jambon blanc (voir plus)

1/2 bûche de chèvre

50 g de gruyère râpé

sel, poivre



Préparation :



Mélangez la farine, le sel, les jaunes d'oeufs et délayez, peu à peu, avec le lait et l'huile (je me suis servie de mon mixer plongeant).



Incorporez le jambon, le gruyère et le fromage de chèvre écrasé à la fourchette. Bien mélanger le tout.



Ajoutez délicatement les blancs montés en neige.



Faites cuire les gaufres dans un gaufrier et servez chaud avec une salade.

Pas mal l'idée ! En général on fait repas crêpes, maintenant je vais tenter repas gaufres ...

A force d'en voir sur les blogs, j'ai voulu essayer

Les miennes sont moins jolies. Les parfums sont extrêmement variés.

pour la méthode, j'ai pris ma recette de gaufre habituelle qui n'est pas sucrée et ai ajouté une bonne poignée de gruyère rapé.
j'ai coupé divers petites choses en petits dés (comme pour une crèpes party), à la maison c'était champignons, chorrizo, jambon, knakies, fromage apéricupes au gouts divers, tartare

je mettais la pate au gruyère dans le gaufrier et jetais dessus les ingrédients choisis par mon mari ou mon grand fils, gaufres à la carte. En cuissant la pate gonfle autour des ingrédients mais bon mon gaufrier coeur n'est pas top

Appétissantes !

je les trouve mignon ces petits coeurs !

J'ai légèrement modifié la recette de bree13 en remplaçant notamment le formage de chèvre par du gruyère râpé, mais c'était malgré tout excellent. La forme cœur était à l'occasion de la St Valentin.

adorable !

voilà une bonne idée pour faire manger des légumes je pense
à tester prochainement,merci

testées hier soir gaufres légumes jambon,un régal et un bon moyen pour moi de faire manger des légumes à mes enfants,ils ont adoré!!!

Bravo.

ah oui bonne idée, a tester

hoo oui a tester !!!!