| Cake pops | |
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Auteur | Message |
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Dans mon four gâteau Mendiant
Nombre de messages : 147 Age : 43 Localisation : Harcelaines Date d'inscription : 04/07/2010
| Sujet: Cake pops Ven 5 Nov 2010 - 10:52 | |
| N'ayant pas encore vu la section, je me permet d'ouvrir le sujet... mais peut être que je me trompe !!!! Tout le monde ici connait maman colargol http://colargol10.blogspot.com/ Et bien en me promenant sur son Blog (comme je le fait souvent je l'ai entendu parler de bakerellahttp://www.bakerella.com/teapop-party/ et de ses délicieuses petites merveilles qu'elle avait créé. Curiosité m'en a pris, je suis allé voir ça de plus près !!!!! Un concept plutôt sympa : réduire en miette du gateau, ajouter un liant, tasser en forme de boule, et plnger le tout dans du chocolat fondu !!!!! C'est super ludique en plus je trouve !!! Bon, pour mon 1er essaie, j'ai fait au plus simple pour faire plaisir à ma grande (et aussi à ma petite.. mais bon, elle mange de tout pour l'instant donc pas très contrariante !!!) Savane + Nutella + chocolat blanc = succés garantie !!!!!! Mais bon, place au photo... ultra simple je vous l'ai dit mais je ne compte pas m'éaaréter là !!!!!!!!!!! Voici le lien pour ma recette en image ici http://dansmonfour.e-monsite.com/rubrique,savane-et-nutella-1ere,1174535.html | |
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Dans mon four gâteau Mendiant
Nombre de messages : 147 Age : 43 Localisation : Harcelaines Date d'inscription : 04/07/2010
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Ilhamféedesgâteaux gâteau Mendiant
Nombre de messages : 77 Date d'inscription : 25/10/2010
| Sujet: Re: Cake pops Sam 6 Nov 2010 - 13:42 | |
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EMICLAMAX gâteau Royal
Nombre de messages : 4199 Age : 51 Date d'inscription : 08/10/2010
| Sujet: Re: Cake pops Jeu 18 Nov 2010 - 19:32 | |
| J'ai essayé d'en faire et j'ai une petite question, voilà mon chocolat blanc entre chaque couche coule le long de mon bâtonnet, pourtant il n'était pas trop liquide (à mon goût).
Dans mon four, as tu une astuce ???? comment as tu fait ???? | |
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Dans mon four gâteau Mendiant
Nombre de messages : 147 Age : 43 Localisation : Harcelaines Date d'inscription : 04/07/2010
| Sujet: Re: Cake pops Ven 19 Nov 2010 - 7:50 | |
| Tu l'as diluer avec quelque chose ?¨Perso, j'ai mis une cuillère à soupe de crème liquide après l'avoir fait fondre au bain marie. Et ça s'est bien passé...
La première fois, j'avais mis de l'eau, ERREUR !!! LOL, ça coulait partout !!!! | |
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EMICLAMAX gâteau Royal
Nombre de messages : 4199 Age : 51 Date d'inscription : 08/10/2010
| Sujet: Re: Cake pops Ven 19 Nov 2010 - 16:20 | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: Cake pops Lun 22 Nov 2010 - 8:18 | |
| Pas mal !!!! Voici mes tout 1er cakes pop's de noël (avec un glaçage royal): Ceux la sont un peu barbares (il y a du glaçage partout !!!!),la prochaine fois je tenterais plutot la version deco en chocolat,ca doit sécher plus vite je pense !!! | |
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EMICLAMAX gâteau Royal
Nombre de messages : 4199 Age : 51 Date d'inscription : 08/10/2010
| Sujet: Re: Cake pops Lun 22 Nov 2010 - 12:33 | |
| Extra !!!!!
Comment as tu fait pour les chapeaux ????
J'adore tes sapins | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: Cake pops Lun 22 Nov 2010 - 14:49 | |
| En fait j'ai pris la même forme que pour les sapins,mais trempes dans du glaçage rouge et pose une petit boule blanche en pâte a sucre pour la deco ainsi que du glaçage blanc et du sucre cristallise pour la fourrure. | |
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veronique Galette des Rois
Nombre de messages : 3416 Date d'inscription : 07/06/2010
| Sujet: Re: Cake pops Mar 23 Nov 2010 - 11:18 | |
| si j'ai tout compris: écraser un gateau en miette,y ajouter un liant type nutelle ou creme au beurre,réfrigéré,en faire des boules ou se servir de petits moules tremper dans le nutella et ensuite dans le chocolat blanC..c'est bon ou manque une étape?? | |
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Dans mon four gâteau Mendiant
Nombre de messages : 147 Age : 43 Localisation : Harcelaines Date d'inscription : 04/07/2010
| Sujet: Re: Cake pops Mar 23 Nov 2010 - 13:01 | |
| Tu as tout compris : Tu réduit en miette avec du Nutella ou de la crème,..., tu formes des boules ou autre formes, tu réfrigères,.. et ensuite tu trempes dans le chocolat blanc. Voilà... | |
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veronique Galette des Rois
Nombre de messages : 3416 Date d'inscription : 07/06/2010
| Sujet: Re: Cake pops Jeu 25 Nov 2010 - 20:58 | |
| bon.résultat pas terrible!!j'ai bien mouler mes boulettes puis passage au frigo et hop chocolat blanc puis frigo seulement; je sais pas comment vous faites mais mon choco etai peut etre trop liquide rien n'a tenu!! | |
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Dans mon four gâteau Mendiant
Nombre de messages : 147 Age : 43 Localisation : Harcelaines Date d'inscription : 04/07/2010
| Sujet: Re: Cake pops Ven 26 Nov 2010 - 12:20 | |
| Essaie de passer plusieurs couches de chocoloat blanc, la première fois, ça m'a fait la même !!! | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: Cake pops Sam 27 Nov 2010 - 7:04 | |
| Oui,il faut vraiment insister sur les couches ! | |
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Dans mon four gâteau Mendiant
Nombre de messages : 147 Age : 43 Localisation : Harcelaines Date d'inscription : 04/07/2010
| Sujet: Re: Cake pops Sam 27 Nov 2010 - 8:53 | |
| En plus si tu prend une base de gateau fonçé (pour ma part savane + nutella) forcément, le chocolat blanc, c'est chaud... mais tu peut le faire avec du chocolat noir aussi... ou au lait. | |
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poupina biscuit Prince
Nombre de messages : 2423 Age : 41 Date d'inscription : 23/11/2010
| Sujet: Re: Cake pops Mer 1 Déc 2010 - 12:31 | |
| Ca y est hier j'ai essayé. Mon fils et mon mari ont bien aimé. Perso j'ai laissé les boules 2 h dan sle frigo avant de mettre le chocolat. Apres j'en ai fait avec du chocolat blanc tres liquide et j'en ai fait avec le chocolat plus epais (quand il commence a refroidir) et effectivent c'est plus jolie avec le chocolat epais | |
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ceraphine55 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 21 Age : 43 Localisation : lorraine-meuse-verdun Date d'inscription : 09/02/2011
| Sujet: Re: Cake pops Sam 12 Fév 2011 - 13:15 | |
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coreane nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 45 Age : 46 Localisation : Lorraine Date d'inscription : 25/07/2007
| Sujet: Re: Cake pops Lun 14 Fév 2011 - 13:47 | |
| mes premiers cakes pops j'avais pas beaucoup de temps pour les faire donc rien d'extravagant j'en referai car c'est super bon, les enfants ont beaucoup aimé yen avait une vingtaine et ya plus rien | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: Cake pops Mar 15 Fév 2011 - 10:54 | |
| Il me restait un reste de gateau et vous m'avez donne envie !!!!! Cake balls vites fait pour le dessert: Et version truffes : | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Cake pops Mar 15 Fév 2011 - 20:07 | |
| Ils sont choux tes gateaux balls!
Pffff moi j'ai voulu les terminer ce soir... Je fais fondre mon chocolat à la chocolatière, je met un pic dans mon cake pop en forme de poisson et ca se brise... Grrrr je recommence et rebelotte! Bref je prends un cure-dent ça va mais le chosolat et trop épais! Grrrr Je rajoute de la crême entière et la le chocolat durcit +++ impossible de le travailler! Du coup j'ai abandonné... j'ai les boules! |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Cake pops Mer 16 Fév 2011 - 7:04 | |
| Mdr! Comment ça se fait que mon chocolat s'est durçit au contact de la crême entière? Un conseil pour fluidifier mon chocolat? |
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 44 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Cake pops Mer 16 Fév 2011 - 13:23 | |
| Marmotine, peut-être en maintenant le chocolat au bain-marie (ça figera moins vite). | |
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bidochette biscuit Prince
Nombre de messages : 2190 Age : 43 Localisation : var Date d'inscription : 15/03/2009
| Sujet: Re: Cake pops Mer 16 Fév 2011 - 19:24 | |
| et voilà l'activité de cet après midi avec mes petits loulou, on a fait un savane (suivant la première recette trouvé dans la rubrique savane) et on en a fait des cake pops, mes petits se sont éclatés !!! trop impatient de les décorer on a fait qu'une couche de chocolat blanc ; ils les ont mangé en trois minutes !!! | |
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Invité Invité
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kiline49 Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2551 Age : 52 Localisation : Maine-et-Loire Date d'inscription : 04/12/2008
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| Sujet: Re: Cake pops | |
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