pate a sucre et pate sucré??

bonjour j'ai toujour voulu realiser cette fameuse pate a sucre !mon homme tout gentillement a demander a un boulanger patissier qui lui a fourni et renseigner mais en confirmant que c'eté pa de la pate a sucre mais de la pate sucréé !
y a t-il vraiment une difference sachant que sa pate sucré se fait cuir pour qu'on puisse la manger car cru c'est pas possible !
et votre pate a sucre ce fé tel cuir oupas?? et est ce qu'elle se mange une fois en deco !
merci d'avance de vos reponse et ou conseil !

Rien à voir la pâte sucrée c'est autre chose. Ici on parle vraiment de pâte à sucre.
La pâte à sucre est très peu connue en France, les pâtissiers ne l'utilisent presque pas, ils utilisent de la pâte d'amande par contre.
La pâte à sucre tu peux la fabriquer toi même, recette sur le forum ou la commander toute prête sur le net.

la pate sucree, c'est comme la pate brisée, c'est un fond de tarte !

merciiiii les filles !! je comprend mieux! ca m'etonnais de la part d'un patissier renommer chez nous! je vais donc essayer ! mon projet un pere noel et son traineau pour noel ! et si j'y arrive je mettrais les photos de mes gateaux depuis le temps que je le di !lol encor merci bonne continuation