Fraise

Ma nièce a 4 ans aujourd'hui mais on va le fêter dimanche en même temps que mon loulou (ils ont 4 jours d'écart). Le "gros" gâteau étant prévu pour ce jour-là ce matin nous avons fait ensemble un petit gâteau tout simple sur une de ses héroïnes préférées : Charlotte aux fraises mais ... sans Charlotte !
Allez, j'arrête de vous faire mariner et je vous le montre :



Un gâteau au yaourt (à la fraise tant qu'à faire ) cuit dans un moule cœur, recouvert de pâte d'amande colorée en rouge.
Les feuilles sont en pâte d'amande verte coupées à l'emporte pièce cœur et nervurées au couteau.
Puis j'ai parsemé des vermicelles au chocolat pour les graines.

mmmm miammmm trop belle ta fraise !!! Tu as peint la pâte d' amande directement dessus avec du colorant rouge ?!??

Encore merci.
Pour le rouge en fait j'ai triché : lorsque j'avais réalisé le FlashMcQueen pour l'anniversaire de mon fils l'an dernier j'avais acheté sur Patiwizz un produit de la marque Wilton je crois, c'est un colorant alimentaire en spray à vaporiser directement sur la pâte d'amande, ça donne une couleur vive et brillante. J'ai presque fini mon 2ème flacon et le site où je l'ai acheté ne semble plus en vendre, alors je l'utilise avec parcimonie (seulement quand j'ai de grandes surfaces à colorer).

dis donc les beaux jours nous manquent mais pas sur le forum.en sent vraiment que le soleil est tout pres.supeeerbe ta fraise . la couleur et reussi la forme les feuilles et tout est reussi.

en ce qui concerne ton spray j'ai le meme je l'ai acheté de chez mora.fr (paris) je l'ai utilisé pour mon premier gateau cata de noel chez mora tu trouveras tous les spray wilton.

Très joli ta fraise. Comment fais-tu pour parfumer le gateau au yaourt à la fraise?

Voici mon gateau fraise, c'est plus classique par contre. génoise nature, fourrée à la crème patissière et aux fraises, recouvert par de la crème au marcarpone.

Babycoeur a écrit:

Très joli ta fraise. Comment fais-tu pour parfumer le gateau au yaourt à la fraise?

Tout simplement en utilisant un yaourt à la fraise.

Au fait, j'avais oublié de vous remercier pour vos compliments, ma nièce a adoré son gâteau (d'autant qu'elle m'a aidé à le faire avec mon loulou) bien qu'elle n'aime pas la pâte d'amande (encore heureux qu'il n'y en avait qu'une fine couche et qu'elle a pu l'enlever facilement pour ne manger que le gâteau).

Loin d'égalée Lic voici ma fraise, il s'agit d'un moelleux aux fraises tagad (recette sur marmit_ _ )
glaçage marshmallow déco pate d'amande.
Merci pour l'idée





Voilà c'est pour demain à l'école de ma fille, c'est l'anniv de l'ATSEM adorée des enfants...

en parlant de gateau ...
je voulais faire un gateau sur le theme de l ecole pour le gateau du mois ^^ , mais fiston a voulu un gateau fraise, avec de la fraise dedans ...
donc gateau yaourt avec quelques fraises bonbons dedans, et déco en pate d amande me suis bien amusée et ma foi, ca rend pas mal

cuisson du gateau au micro onde, ben les bonbons ont tellement enflés avant de fondre, qu'au final mon gateau ressemblait à un gruyère lol

mais très bon qd même


déco du coôté

Et voilà la mienne, un gâteau aux fraises Tagada :

un panier de fraises :

gateau couvert de crème au beurre ainsi que de fraises modelées en pate de coco, la grenouille aussi.

[img][/img]

hmm miam miam!! c'est quoi encore la recette de la pâte à coco?

c'est celle de ninarb

cake aux fraises tagadas pour le gouter des filles c'est un pur délice

Myriam je trouve la couleur de ton gateau très reussie. Comment as-tu fait?

en effet cette fraise est splendide!

elles sont toutes super bellles vos fraises

manouchka a écrit:

Myriam je trouve la couleur de ton gateau très reussie. Comment as-tu fait?

merci les filles
manoucka l'interieur du gateau c'est la recette du cake a la fraise tagada c'est pour ca qu'il est légerement "rosé" et le dessus c'est de la pate d'amande rose peinte avec du colorant rouge !!! voila les infos

un panier de fraises pour l'anniv' de "belle maman" (elle n'aime pas les gateaux c'est pour ça que c'est tout petit)!!!!
j'ai voulu faire un panier en choco comme a fais prunille pour son nid... mais euhhh ça ne ressemble pas vraiment a un panier j'ai tenté!
cake au citron pour les fraises et pate a sucre pour la déco.. et le fameux panier en chocolat!

J'aime beaucoup.

superbes ces fraises !!

C'ets très joli!

merci les mamans!!!

très beau !!! bravo

merci perle!

très sympas