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 pâte à sucre chamallow

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olie70
nouvelle maman gâteau
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MessageSujet: pâte à sucre chamallow   Jeu 26 Mai 2011 - 18:58

bonsoir,

j'ai réalisé cette après midi, une pate à sucre chamallow pour la première fois, ce soir elle reste toujours molle est ce normal où y a t'il un problème
aucune évolution depuis cette apmidi, fallait il la faire fondre plus longtemps au micro ondes ou pas
merci de vos réponses
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nafabo
gâteau l'Expert
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MessageSujet: Re: pâte à sucre chamallow   Jeu 26 Mai 2011 - 19:19

Tu ne la peut-être pas assez pétrie avec le sucre glace ?
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olie70
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MessageSujet: Re: pâte à sucre chamallow   Jeu 26 Mai 2011 - 19:32

si je comprends bien plus je mets de sucre glace plus elle durcit c'est bien ça?
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veronique
Galette des Rois
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Nombre de messages : 3416
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MessageSujet: Re: pâte à sucre chamallow   Jeu 26 Mai 2011 - 20:11

oui c'est bien ca!!
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MessageSujet: Re: pâte à sucre chamallow   

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pâte à sucre chamallow
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