Nombre de messages : 9 Date d'inscription : 25/09/2011
Sujet: pate a sucre sur glacage? Dim 25 Sep 2011 - 15:42
bonjour les supers mamans!
pour les 2ans de ma fille j aimerais lui faire un gateau au chocolat (jusqu ici tout va bien ) j aimerais le recouvrir de pate a sucre rose et la ca ce complique! je peux poser ma pate directement sur le gateau? chaud ? tiede ? froid? ou je dois mettre une ganache par dessus? (chocolat+creme??) j ai besoin de vos conseils svp merciiii
gregolinne gâteau Jalousie
Nombre de messages : 197 Date d'inscription : 14/10/2010
Sujet: Re: pate a sucre sur glacage? Dim 25 Sep 2011 - 15:54
BOnjour,
tout d'abord, pose ta PAS sur ton gâteau froid, la chaleur va faire fondre ta PAS.
Ensuite, pour faire adhérer ta PAS, tu peux mettre entre elle et le gâteau de la crème au beurre, ou encore du nutella.
guimauve nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 9 Date d'inscription : 25/09/2011
Sujet: Re: pate a sucre sur glacage? Dim 25 Sep 2011 - 16:19
je te remercie GREGOLINNE !! j avais pas du tt pensé que la PAS aurait pu fondre sur le gateau chaud! ca m etait pas venu a l idée!! je vais mettre du nutella en dessous alors! merci encore c est gentil de m avoir répondu si vite
veronique Galette des Rois
Nombre de messages : 3416 Date d'inscription : 07/06/2010
Sujet: Re: pate a sucre sur glacage? Dim 25 Sep 2011 - 18:10
guimauve nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 9 Date d'inscription : 25/09/2011
Sujet: Re: pate a sucre sur glacage? Dim 25 Sep 2011 - 18:34
promis je mettrais des photos mais pas de suite l anniversaire n est qu en novembre!!
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Livre d'or 
Dim 25 Sep 2011 - 15:42
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