Les Gâteaux Rigolos
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Tet2pioch
gâteau Mendiant
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Sujet: Re: Pain d'épices
Lun 12 Déc 2011 - 14:43
Merci beaucoup
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isis
confiserie Duchesse d'Angoulême
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Sujet: Re: Pain d'épices
Lun 12 Déc 2011 - 15:14
Il est beau en tout cas... et les p'tits bonhommes aussi. Et il est bon ?
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Miss-Ixi
Couronne des Rois briochée
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Sujet: Re: Pain d'épices
Lun 12 Déc 2011 - 18:15
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titoua
gâteau Jalousie
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Sujet: Re: Pain d'épices
Mar 13 Déc 2011 - 9:34
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Tet2pioch
gâteau Mendiant
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Sujet: Re: Pain d'épices
Mar 13 Déc 2011 - 15:16
Merci oui oui il est bon mais un peu trop doux pour moi pourtant j ai lève le sucre de la recette.
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isis
confiserie Duchesse d'Angoulême
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Sujet: Re: Pain d'épices
Sam 17 Déc 2011 - 19:11
Ah ben oui, tout est une affaire de goût... perso, je n'aime pas quand le sucre prédomine de trop. Augmente la dose de sucre alors...
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Colargol
gâteau l'Expert
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Sujet: Re: Pain d'épices
Dim 18 Déc 2011 - 20:52
je crois que moi c'est l'odeur que ça répand dans la maison que j'aime par dessus tout, pourtant au gout je n'aime pas les épices
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Tet2pioch
gâteau Mendiant
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Sujet: Re: Pain d'épices
Lun 19 Déc 2011 - 8:59
Idem je suis sortie de chez moi après avoir fait mes bonhommes y a 2 jours en rentrant le soir je sentais déjà la bonne odeur d' épices sur mon palier . Un délice .
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Daudrey13
biscuit Prince
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Sujet: Re: Pain d'épices
Ven 23 Déc 2011 - 10:48
Un petit pain d'épices qui sera tranché et grillé pour accompagné le foie gras ...miam
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poupina
biscuit Prince
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Sujet: Re: Pain d'épices
Ven 23 Déc 2011 - 12:00
oui miam ça donne envie
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Manue971
gâteau l'Expert
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Sujet: Re: Pain d'épices
Ven 23 Déc 2011 - 13:39
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isis
confiserie Duchesse d'Angoulême
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Sujet: Re: Pain d'épices
Ven 23 Déc 2011 - 15:40
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Colargol
gâteau l'Expert
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Sujet: Re: Pain d'épices
Ven 23 Déc 2011 - 20:40
très réussi
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Miss-Ixi
Couronne des Rois briochée
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Sujet: Re: Pain d'épices
Sam 24 Déc 2011 - 2:11
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s@ndy
gâteau Succès
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Sujet: Re: Pain d'épices
Lun 26 Déc 2011 - 13:40
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bree13
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Sujet: Re: Pain d'épices
Mer 28 Déc 2011 - 12:27
Ingrédients :
330 g de miel de fleurs
1 gros oeuf
110 g de beurre
130 g de lait entier
270 g de farine type 55
9 g de bicarbonate
6 g de cannelle en poudre
1 g de clou de girofle en poudre
1 g de cardamome en poudre
2 g de gingembre en poudre
(j'ai remplacé toutes ces épices par une cuillère à café bombée de mélange à pain d'épices)
Préparation :
Préchauffez votre four à 165° 180°.
Faites fondre le beurre et le laisser tiédir.
Dans une casserole, chauffez le miel. Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate et les épices.
Dans un saladier, faites mousser l'oeuf avec le miel. Ajoutez le lait puis le beurre refroidi. Incorporez les poudres et lissez le mélange au fouet.
Versez l'appareil dans 2 petits moules ou un grand.
Enfournez pendant 50 minutes 40 minutes environ. Vérifiez la cuisson.
Démoulez et imbibez au pinceau le pain d'épices encore chaud avec du jus d'orange.
recette trouvée chez mercotte
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s@ndy
gâteau Succès
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région paca
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Sujet: Re: Pain d'épices
Mer 28 Déc 2011 - 13:57
j'en veux!!!
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Gagaie
gâteau l'Expert
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Sujet: Re: Pain d'épices
Mer 28 Déc 2011 - 14:12
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Daudrey13
biscuit Prince
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13
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Sujet: Re: Pain d'épices
Mer 28 Déc 2011 - 14:15
miam !
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Lilou25
gâteau l'Expert
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Sujet: Re: Pain d'épices
Mer 28 Déc 2011 - 16:47
Miam ! Appétissant !
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Miss-Ixi
Couronne des Rois briochée
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05/11/2011
Sujet: Re: Pain d'épices
Mer 28 Déc 2011 - 18:09
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Colargol
gâteau l'Expert
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30/05/2009
Sujet: Re: Pain d'épices
Ven 30 Déc 2011 - 17:08
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bree13
gâteau l'Expert
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arles, bouches du rhone
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09/02/2008
Sujet: Re: Pain d'épices
Ven 30 Déc 2011 - 18:35
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Manue971
gâteau l'Expert
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47
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bouillante (guadeloupe)
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23/08/2010
Sujet: Re: Pain d'épices
Ven 30 Déc 2011 - 19:24
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nafabo
gâteau l'Expert
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alsace
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22/01/2009
Sujet: Re: Pain d'épices
Mar 3 Jan 2012 - 10:29
Miam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Sujet: Re: Pain d'épices
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