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 Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)

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Nathy
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MessageSujet: Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)   Sam 9 Mai 2009 - 17:28

Ingrédients :

2 œufs
6 càs de sucre
250 ml de crème fraîche liquide (min. 30 % de mg)
1 gousse de vanille

Préparation :

- Battre les jaunes d'œufs avec 5 càs de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez les graines de vanille
- Battre la crème en chantilly
- Ajoutez délicatement la chantilly aux jaunes d'œufs
- Battre les blancs en neige avec 1 càs de sucre
- Ajoutez les blancs en neige à la préparation précédente
- Mettre au congélateur quelques heures avant dégustation


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Dernière édition par Nathy le Dim 17 Mai 2009 - 22:01, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)   Dim 10 Mai 2009 - 9:19

Merci pour la recette zut j'ai pas de gousse Sad
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MessageSujet: Re: Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)   Dim 10 Mai 2009 - 9:31

hummmm çà a l'air succulent !!!
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bree13
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MessageSujet: Re: Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)   Dim 10 Mai 2009 - 9:36

miam !

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Melmax
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MessageSujet: Re: Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)   Dim 10 Mai 2009 - 11:58

humm j'adore la vanille, et la glace a coté a quoi elle est??? car elle me fait saliver (je suis curieuse hein!!)
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poussine
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MessageSujet: Re: Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)   Dim 10 Mai 2009 - 14:00

hummm!merci Nathy pour cette recette, Melmax je penses, (maintenant peut-etre que je dis des betises) que c'est de la glace au mars ou au nutella!!!!
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Nathy
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MessageSujet: Re: Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)   Dim 10 Mai 2009 - 14:41

Oui Poussine... je vois que tu suis ;)

C'est effectivement aux Mars Smile

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sara
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MessageSujet: Re: Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)   Jeu 21 Mai 2009 - 13:38

Oh super justement je pensait a une glace a la vanille et voilà toruver une recette a essayer merci ma chère Nathy ta coupe est superbe !!!!! dis on peut remplacer la gousse par un sachet de sucre vanille madagascar ?

lmerci
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poussine
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MessageSujet: Re: Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)   Jeu 21 Mai 2009 - 15:24

Nathy a écrit:
Oui Poussine... je vois que tu suis ;)

C'est effectivement aux Mars Smile


Ah tu me rassures!!! lol!
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Nathy
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MessageSujet: Re: Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)   Jeu 21 Mai 2009 - 21:14

Je pense que oui Sara mets en peut-être deux....

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sara
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MessageSujet: Re: Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)   Ven 22 Mai 2009 - 21:03

Merci Nathy de ta reponse je le testerai dans les jours a venir merci
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sara
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MessageSujet: Re: Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)   Lun 25 Mai 2009 - 22:05

Voilà ma glace a été realiser hier soir , pour aujourd'hui un pur délice on c regalez grace a toi Nathy merci j'ajouterais ma Photo demain Very Happy

Il m ereste plus qu'a essayer les autres que tu nous a poster mais tu n'aurais pas une au noix de coco ;)

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bree13
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MessageSujet: Re: Crème glacée à la vanille (sans sorbetière)   Mar 26 Mai 2009 - 20:33

j'adore la vanille !!

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