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 colorants et couleurs

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roxamma
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MessageSujet: colorants et couleurs   Mer 30 Mai 2007 - 20:59

flower bonsoir à tous,
voilà je voudrais savoir si je peux prendre du sirop de menthe ou de fraise à la place des colorants alimentaire car à côté de chez moi je n'ai qu'intermarché et champion et ils n'en ont pas et j'ai 60 bornes à faire allez retour pour allez a leclerc fairesescourses et juste pour du colorant ça fait de la route mdrrrrr et évidement avec toutes les idées que vous me donner sur forum j'ai envie de faire plein de chose cooking lol
merci d'avance Very Happy
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namat
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MessageSujet: Re: colorants et couleurs   Mer 30 Mai 2007 - 22:57

moi j'ai déjà utilisé du sirop de chamallow (de couleur bleu) avec du glaçage pour la décoration d'un gâteau où j'avais besoin de bleu pour faire la mer, sinon je commande sur ebay car ils ont du colorant en lot c'est à dire les couleurs de spiderman, de barbie, de winnie l'ourson....Moi j'avais commandé le lot de winnie l'ourson et c'est bien car tu as vraiment les vrais couleurs du personnage exemple le vrai orange-jaune or pour son corps, le vrai rouge de son tee-shirt et ensuite tu peux les utiliser pour d'autres décors. Voilà!!!!!!!!!!!!!!
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roxamma
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MessageSujet: Re: colorants et couleurs   Jeu 31 Mai 2007 - 9:49

flower je te remercie namat je vais allez faire un tour sur ebay car j'achete et je vend beaucoup par chez eux sunny
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roxamma
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MessageSujet: Re: colorants et couleurs   Ven 1 Juin 2007 - 17:18

flower bon j'ai changer de champion et j'ai trouvé des colorants je suis trop contente un lot de vert, rouge, jaune, demain j'attaque le village d'asterix
a demain pour la photo
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Harumi
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MessageSujet: Re: colorants et couleurs   Mer 7 Mai 2008 - 14:06

tu n'a pas essayer avec les sirop alors?
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Touss'avec moi
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MessageSujet: Re: colorants et couleurs   Mer 7 Mai 2008 - 21:15

moi je crains un peu les colorants (tendances allergiques chez mon fils alors je me méfie beaucoup) alors quand j'ai besoin de couleurs "pâles" j'utilise uniquement des sirops (par exemple un peu de sirop de groseille pour faire du rose). il y a un autre post qui parle de sirop à la place de colorants
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lilou57
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MessageSujet: colorant gris pour glaçage   Dim 1 Juin 2008 - 13:53

Bonjour!!!
Après plusieurs visites de découvertes enchantées, je viens de m'inscrire hello

J'ai un gros projet, un vaisseau d'anniversaire star wars pour mon jeune padawan de 9 ans dans 10 jours.
J'ai une bonne idée de la forme et comment l'obtenir mais il me faut absolument faire un glaçage gris (les gateaux star wars présenté sur ce site ne sont pas gris, j'ai cherché); j'imagine le faire avec du colorant vraiment noir. Mais où en trouver? Auriez-vous une adresse?

Sur le site "meilleur du chef" ils proposent du noir-caramel ou du noir-violet; je suppose que ça ne fera pas gris.. et je ne connais pas de sirop qui fasse gris! confused

qui aurait une solution à proposer? idea
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Nathy
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MessageSujet: Re: colorants et couleurs   Dim 1 Juin 2008 - 15:05

Je n'ai pas encore testé, mais c'est dans le placard !!!

Il y a une maman qui est arrivée à faire du gris avec du charbon de Bellox : petites pilulle que tu trouves en pharmacie, c'est des plantes il n'y a aucun soucis - c'est pour la bonne digestion Smile

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karine100705
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MessageSujet: Re: colorants et couleurs   Dim 1 Juin 2008 - 15:24

Voila un truc qui pourrait interésser certaine. Désolé le gris n'y ait pas mais y'a d'autres couleurs:

LAVANDE : 1 partie de bleu pour 3 partie de rouge
ROUGE RUBIS : Additionner un peu de bleu au rouge
VERT D'AUTOMNE : Rouge de NoËl avec un peu de vert
OR : orange avec vert feuille ou jaune avec bleu
PEAU : jaune et rose
ORCHIDE : un peu de rose avec du violet
CHARTREUSE : Jaune avec un peu de vert
SAUMON: Jaune avec un peu de rouge
TURQUOISE: Bleu avec un peu de vert
ORANGE : Rouge et du jaune
CORAIL : Rose avec un peu de jaune
BRUN : 4 partie de jaune + 1 partie de vert + 3 partie de rouge
VIOLET : 1 partie de rouge + 2 partie de bleu
PÊCHE : 2 partie de rouge + 5 partie de jaune
VERT-LIME : 3 partie de jaune + 1 partie de vert
FRAISE : 5 partie de rouge + 3 partie de jaune
MARRON : du rouge et du noir
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lilou57
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MessageSujet: Re: colorants et couleurs   Dim 1 Juin 2008 - 18:15

Nathy a écrit:
Je n'ai pas encore testé, mais c'est dans le placard !!!

Il y a une maman qui est arrivée à faire du gris avec du charbon de Bellox : petites pilulle que tu trouves en pharmacie, c'est des plantes il n'y a aucun soucis - c'est pour la bonne digestion Smile



Et question pratique avec ces pillules, il faut les boyer très fin je suppose?
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Nathy
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MessageSujet: Re: colorants et couleurs   Dim 1 Juin 2008 - 18:40

Donc c'est du carbon de BELLOC, se sont des gélulles toutes molles !!! Je viens d'en couper une c'est liquide à l'intérieur et bien noir !!

Il existe peut être d'autre formules ???? En granulés peut-ête ???

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lilou57
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MessageSujet: Re: colorants et couleurs   Dim 1 Juin 2008 - 21:08

Bon demain je file à la pharmacie, je fais un essai et vous montre une photo!
J'y crois! merci en tous cas pour la réponse vraiment rapide.
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Laëtitia13140
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MessageSujet: Re: colorants et couleurs   Lun 2 Juin 2008 - 10:00

Merci karine cela va nou servir a toute.
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lilou57
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MessageSujet: Re: colorants et couleurs   Mer 18 Juin 2008 - 21:39

lilou57 a écrit:
Bon demain je file à la pharmacie, je fais un essai et vous montre une photo!
J'y crois! merci en tous cas pour la réponse vraiment rapide.


Désolée, je n'ai pas respecté les délais , mais c'est fait.
Voici le produit en question:
C'ets une gélule ouverte dans un bol ikea (pour donner une idée exacte des proportions)




Et ça marche du tonnerre pour donner du gris.
Je vous mets le lien pour la couleur du résultat ( 1 seule gellule pour 200gr de sucre glace, ça fait ce gris clair): http://gateauxrigolos.superforum.fr/super-heros-f9/star-wars-t542-15.htm#32658
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bidibulle
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MessageSujet: Re: colorants et couleurs   Jeu 19 Juin 2008 - 20:24

bonjour moi j'en est en granule, cela fond trés bien dans un peut d'eau.
super aussi pour du noir et du gris
en pharmacie aussi; charbon en sachet.
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