Les Gâteaux Rigolos
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.


 
AccueilAccueil  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  Livre d'orLivre d'or  
-20%
Le deal à ne pas rater :
-20% Récupérateur à eau mural 300 litres (Anthracite)
79 € 99 €
Voir le deal

 

 Colorer du chocolat blanc !!

Aller en bas 
+25
Colargol
poupina
virg
LiseE
Chani
nafabo
Enireves
Emilie57
lirva
Lilou25
sandy611
bree13
Manue971
Nessie
Arquencielle
LaChenille
zeldane35
Melmax
Nathy
Pucedujura
Béa
Lelloo
Victo
CVALOU
Boubou86
29 participants
Aller à la page : Précédent  1, 2, 3  Suivant
AuteurMessage
sandy611
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 16/10/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeDim 24 Oct 2010 - 11:01

j ai trouver les couleurs que tu ma dit sauf le bleu irise !!
Revenir en haut Aller en bas
sandy611
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 16/10/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeDim 24 Oct 2010 - 11:02

Colorant poudre irisé Bleu Ciel c est celui la ? c est pas les meme boite de poudre c est ca ?
Revenir en haut Aller en bas
Lilou25
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
Lilou25


Féminin
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeDim 24 Oct 2010 - 11:03

Oui c'est ça !
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxlilou25.canalblog.com
Lilou25
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
Lilou25


Féminin
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeDim 24 Oct 2010 - 11:05

J'avais pris du bleu cobalt... Je ne sais pas si c'est mieux... En tout cas, il est pas mal...
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxlilou25.canalblog.com
sandy611
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 16/10/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeDim 24 Oct 2010 - 11:09

oki merci tu as des photos de tes realisations ?? tu pense qu avec la poudre je peus coloree donc chantilly , pate a sucre ???
Revenir en haut Aller en bas
sandy611
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 16/10/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeDim 24 Oct 2010 - 11:10

pour la vegetaline c est en feuille c est sa ?
Revenir en haut Aller en bas
Lilou25
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
Lilou25


Féminin
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeDim 24 Oct 2010 - 14:12

Excuse, j'étais partie...
Non, la végétaline, c'est ce qui sert pour les frites (matière grasse qui se solidifie). Je crois que quelques filles utilisent du beurre ou quelques gouttes d'huile, mais je ne suis pas sûre.
Tes colorants serviront aussi pour la chantilly.
Tu peux voir mes réalisations dans mon album (l'album de Lilou) ;)
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxlilou25.canalblog.com
sandy611
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 16/10/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeDim 24 Oct 2010 - 15:00

oki j irais voir tes realisations encore mille merci j ai passer ma commande j ai hatte de faire un teste pour que je sois prette pour le 6 nov
Revenir en haut Aller en bas
Lilou25
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
Lilou25


Féminin
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeDim 24 Oct 2010 - 15:01

Super ! et... photos
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxlilou25.canalblog.com
sandy611
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 16/10/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeDim 24 Oct 2010 - 15:05

oui bien-sur des que je ferais des testes hihi

et ouaa ton album tu es super douée vache a coter je débute grave moi

sinon eu tu aurais des idées pour une deco sur le thème de dragon ball Z ou sinon ou je pourrais trouver des deco pour cupcake ?


merci
Revenir en haut Aller en bas
Lilou25
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
Lilou25


Féminin
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeDim 24 Oct 2010 - 15:10

Merci Sandy ! C'est gentil !
Mais je débute grave aussi !!! Je n'avais jamais fait de windows avant le mois de mai...
Pour des windows, tu tapes "coloriage dragon ball" et tu trouves plein de dessins sur le net... Pour une 1ère, prends en un sans trop de traits... Sinon, jamais fait de cupcakes...
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxlilou25.canalblog.com
sandy611
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 16/10/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeDim 24 Oct 2010 - 15:17

ben en faite le windows j en est deja fais y a de sa 4ans largement mais y avais un glacage au chocolat blanc de vah..... qui existais et qui etais parfais avec le colorant que tu prenais en magasin alimentaire mais il ne le font plus et voila j avais envie de refaire mais avec le chocolat blanc le colorant est super important sinon sa marche pas !
tes conseils j ai hatte d en refaire du windows voir si j y re arrive hih

pour les cupcakes je cherche sur le net

merci encore
Revenir en haut Aller en bas
Lilou25
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
Lilou25


Féminin
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeDim 24 Oct 2010 - 15:19

Pas de problème ! Vivement les photos ! ;)
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxlilou25.canalblog.com
sandy611
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 16/10/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 13:59

re moi hihih avec mes questions alors voila j ai utiliser les colorant en poudre pour faire avec mon chocolat blanc pour faire du windows sa a marcher sauffff pour la couleur attendus en faite j ai fais fondre mon cocholat mis une pincer de colorant rouge et sa ma donner du rouge bordeau au lieu du rouge vif par contre en rincant mon bol j ai eu du rouge vifff se que je voulais a la base alors comment dois je m y prendre ???? merci
Revenir en haut Aller en bas
sandy611
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 16/10/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 14:00

ah vi encore moi lol desoler hihi

j ai aussi voulus faire ma chantilly maison j ai mis ma creme et mis du colorant la c etais rouge vif superbe mais et oui y a un MAIS lol ma creme na jamais monter pourquoi ?? vous avez une recette de creme chantilly ou faut mettre le colorant en poudre que quand la creme monte ???
Revenir en haut Aller en bas
Lilou25
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
Lilou25


Féminin
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 15:27

Pour le colorant, tu as pris rouge fraise ? (parce que le rouge cerise est beaucoup plus foncé).
Sinon, il faut en mettre très peu.
Pour ta chantilly, as-tu mis le bol et la crème au congel au-moins 30 min avant de la faire ? Tout doit être très froid ! Et il faut que ta crème soit à au-moins 30% de matières grasses. (Tu n'y arriveras pas avec une crème allégée).
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxlilou25.canalblog.com
sandy611
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 16/10/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 15:56

oui ts etais au frigo creme et bol

pour le colorant eu c etais rouge fraise !

Revenir en haut Aller en bas
Lilou25
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
Lilou25


Féminin
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 16:12

Alors, pour le colorant dans le chocolat, en mettre un peu moins.
Pour la chantilly, essayer de mettre le colorant plutôt vers la fin (je n'ai jamais fait de chantilly colorée, alors je ne sais pas...)
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxlilou25.canalblog.com
bree13
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
bree13


Féminin
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 16:43

oui, lilou a raison il faut rajouter le colorant vers la fin.
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxandco.overblog.com
sandy611
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 16/10/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 18:51

oki merci bon ben vais refaire un test d ici lundi avec le colorant et chocolat arfff et pour la chantilly pareille je vous dirais merci encore c est pour samedi prochain l anni de mon fils heureusement que je fais des experiences avant MDR pour le windows je peus le faire combien de jrs avant ??

biz et merci encore cheers
Revenir en haut Aller en bas
Lilou25
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
Lilou25


Féminin
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 18:56

Tu peux le faire dès maintenant et le congeler... Sinon, tu peux le garder 4 - 5 jours au frigo sans problème.
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxlilou25.canalblog.com
sandy611
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 16/10/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 19:13

oki donc je ferais mon windows disnon jeudi pour samedi au frigo alors ? pas au congele ??
Revenir en haut Aller en bas
Lilou25
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
Lilou25


Féminin
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 19:22

Oui, pas de problème.
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxlilou25.canalblog.com
lirva
biscuit Prince
biscuit Prince
lirva


Féminin
Nombre de messages : 2493
Localisation : est du loiret
Date d'inscription : 14/02/2008

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 19:49

Mais il ne faut pas le décoller de ton plastique par contre.
Revenir en haut Aller en bas
bree13
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
bree13


Féminin
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008

Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitimeJeu 28 Oct 2010 - 21:33

tu peux le mettre quand même au congèl et le sortir juste avant de le poser sur ton gâteau et comme l'a dit lirva, ne pas le décoller avant la pose.
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxandco.overblog.com
Contenu sponsorisé





Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Colorer du chocolat blanc !!   Colorer du chocolat blanc !! - Page 2 Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Colorer du chocolat blanc !!
Revenir en haut 
Page 2 sur 3Aller à la page : Précédent  1, 2, 3  Suivant
 Sujets similaires
-
» COLORER DU CHOCOLAT
» Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)
» CHANTILLY
» Colorer un gâteau cuit
» Entremets framboise-chocolat

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les Gâteaux Rigolos :: La déco, c'est du gâteau ! :: Réussir vos gâteaux et décors-
Sauter vers: