Les Gâteaux Rigolos
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Lilou25
nafabo
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nafabo
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nafabo


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MessageSujet: Boeuf au vin rouge :   Boeuf au vin rouge : Icon_minitimeVen 27 Jan 2012 - 12:01

- Recette dans mon blog :

Boeuf au vin rouge : Roti_d10
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Lilou25
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MessageSujet: Re: Boeuf au vin rouge :   Boeuf au vin rouge : Icon_minitimeVen 27 Jan 2012 - 12:49

Miam ! jaifaim
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bree13
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MessageSujet: Re: Boeuf au vin rouge :   Boeuf au vin rouge : Icon_minitimeVen 27 Jan 2012 - 18:21

miam

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BONNE JOURNEE Invité

Boeuf au vin rouge : HEARTS~2
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Manue971
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MessageSujet: Re: Boeuf au vin rouge :   Boeuf au vin rouge : Icon_minitimeSam 28 Jan 2012 - 15:07

miam miam
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Gagaie
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MessageSujet: Re: Boeuf au vin rouge :   Boeuf au vin rouge : Icon_minitimeSam 28 Jan 2012 - 18:10

jaifaim
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MessageSujet: Re: Boeuf au vin rouge :   Boeuf au vin rouge : Icon_minitimeDim 29 Jan 2012 - 13:48

blush aurevoir
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MessageSujet: Re: Boeuf au vin rouge :   Boeuf au vin rouge : Icon_minitimeLun 30 Jan 2012 - 6:40

jaifaim
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MessageSujet: Re: Boeuf au vin rouge :   Boeuf au vin rouge : Icon_minitimeMer 8 Aoû 2012 - 9:31

- Cote de boeuf au vin rouge :

- Ingrédients :

- 1 cote de boeuf
- 1 bouteille de cote du rhone
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 2 échalottes
- 1 poignée de persil
- sel , poivre
- 1 càc de cumin en poudre
- 2 branches de thym

- Préparation :

- Faire revenir tous les ingrédients mis à part la cote de boeuf et le vin .
- Rajouter le vin pour déglacer et laisser réduire 20 mn à feu doux .
- Laisser refroidir la marinade puis déposer la cote de boeuf dans la casserole .
- Filmer et laisser mariner au frais pendant 24 h .
- Au bout de ce temps , bien égoutter la cote de boeuf et cuire à la poele ou sur le barbecue .

Boeuf au vin rouge : Cote_d10
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MessageSujet: Re: Boeuf au vin rouge :   Boeuf au vin rouge : Icon_minitimeMer 8 Aoû 2012 - 11:15

Miam ! jaifaim
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MessageSujet: Re: Boeuf au vin rouge :   Boeuf au vin rouge : Icon_minitime

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