| | gâteaux au chocolat |  |
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marie
gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742
Date d'inscription : 16/08/2011
| Sujet: Re: gâteaux au chocolat  Mar 10 Jan 2012 - 19:32 | |
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marie
gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742
Date d'inscription : 16/08/2011
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Mar 10 Jan 2012 - 19:33 | |
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Manue971
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759
Age : 47
Localisation : bouillante (guadeloupe)
Date d'inscription : 23/08/2010
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Mar 10 Jan 2012 - 19:35 | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Mar 10 Jan 2012 - 20:10 | |
| Appétissant !  | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Ven 3 Fév 2012 - 17:39 | |
| Le 200  recette ici | |
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Miss-Ixi
Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668
Date d'inscription : 05/11/2011
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Ven 3 Fév 2012 - 17:45 | |
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marie
gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742
Date d'inscription : 16/08/2011
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Ven 3 Fév 2012 - 18:10 | |
| Il doit être bon.  | |
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Manue971
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759
Age : 47
Localisation : bouillante (guadeloupe)
Date d'inscription : 23/08/2010
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Ven 3 Fév 2012 - 19:22 | |
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nafabo
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388
Age : 49
Localisation : alsace
Date d'inscription : 22/01/2009
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Lun 6 Fév 2012 - 9:58 | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Lun 6 Fév 2012 - 10:03 | |
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noure
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 192
Age : 63
Localisation : maroc
Date d'inscription : 03/09/2009
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Jeu 16 Fév 2012 - 22:55 | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Ven 17 Fév 2012 - 5:45 | |
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Levana
biscuit Prince
Nombre de messages : 2056
Age : 42
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 04/06/2011
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Ven 17 Fév 2012 - 6:48 | |
| Rooo Bree, tu nous montre toujours des trucs à tomber par terre Finalement, en allant à l'ile de la réunion, je crois que je vais faire un détour par arles | |
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veronique
Galette des Rois
Nombre de messages : 3416
Date d'inscription : 07/06/2010
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Ven 17 Fév 2012 - 7:17 | |
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kanille
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544
Age : 54
Localisation : Sud de la France
Date d'inscription : 14/08/2008
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Ven 17 Fév 2012 - 19:23 | |
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noure
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 192
Age : 63
Localisation : maroc
Date d'inscription : 03/09/2009
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Mer 22 Fév 2012 - 22:39 | |
|  voici la recette 1verre de cacao 1verre de sucre 1verre d'huile pas plein 1verre d'eau 4oeufs 4sachets de levure 2verre de farine 1danette 2cas de lait en poudre on mélange bien dans une casserole le cacao huile sucre eau et on met sur le feu on remuant bien.je garde 1verre de ce mélange et sur le reste j'ajoute 4jaune d'oeufs la farine et la levure ensuite je fais monter les blancs en neige et je les ajoute au 1ier melange et je fais cuire pour la cuisson pardon je ne sais pas combien de temps ca prend pour vous mais mon four je le surveille  une fois le gateau cuit a la sortie du four je l'arose avec le melange que j'ai guardé apres avoir ajouter au melange les 2cas de lait en poudre moi j'utilise nido et danette et je laisse refroidir  | |
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nafabo
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388
Age : 49
Localisation : alsace
Date d'inscription : 22/01/2009
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Mer 22 Fév 2012 - 22:45 | |
| Miam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  | |
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Manue971
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759
Age : 47
Localisation : bouillante (guadeloupe)
Date d'inscription : 23/08/2010
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Mer 22 Fév 2012 - 22:58 | |
| 4 sachets de levure : c'est bcp !!
en tout cas, ça a l'air bon ! | |
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noure
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 192
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Localisation : maroc
Date d'inscription : 03/09/2009
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Mer 22 Fév 2012 - 23:45 | |
| non ce pas beaucoup Manue car ici au maroc y a que 7g dans chaqu'un  | |
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Manue971
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759
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Localisation : bouillante (guadeloupe)
Date d'inscription : 23/08/2010
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Jeu 23 Fév 2012 - 0:08 | |
| ah ok, il faut que je regarde combien c'est ici | |
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Miss-Ixi
Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668
Date d'inscription : 05/11/2011
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Jeu 23 Fév 2012 - 4:23 | |
|  hummmm | |
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veronique
Galette des Rois
Nombre de messages : 3416
Date d'inscription : 07/06/2010
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Jeu 23 Fév 2012 - 7:11 | |
| je viens de regarder dans mes sachets de levure,ici ils font 7.5gr ce n'est pas beaucoup plus que Noure donc je pense que effectivement,4 sachets c'est énorme!!! | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
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Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
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bree13
gâteau l'Expert
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Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Jeu 23 Fév 2012 - 7:33 | |
| en sachant que normalement un sachet de levure est pour jusqu'à 500 g de farine. | |
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noure
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 192
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Localisation : maroc
Date d'inscription : 03/09/2009
| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat Jeu 23 Fév 2012 - 13:08 | |
| je ne sais ici on met tj plus de levure nous aussi j'ai trouve mon sachet mesure 7,5 g bonne apres midi  | |
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| | Sujet: Re: gâteaux au chocolat | |
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