| Mille feuille | |
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Auteur | Message |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Mille feuille Ven 18 Juin 2010 - 21:10 | |
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sandragnr54 Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2599 Age : 44 Localisation : 54 Date d'inscription : 20/08/2009
| Sujet: Re: Mille feuille Ven 18 Juin 2010 - 21:55 | |
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justbonny Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2642 Age : 45 Localisation : gard Date d'inscription : 09/01/2009
| Sujet: Re: Mille feuille Sam 19 Juin 2010 - 7:29 | |
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chacha gâteau Mendiant
Nombre de messages : 50 Age : 38 Localisation : Dans le Nooooorddddd!!!!! Date d'inscription : 14/04/2010
| Sujet: Re: Mille feuille Lun 21 Juin 2010 - 10:43 | |
| mon dessert preferée merciiiii | |
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supermag gâteau Jalousie
Nombre de messages : 194 Age : 47 Localisation : meurthe et moselle Date d'inscription : 15/02/2010
| Sujet: millefeuille Dim 18 Juil 2010 - 20:45 | |
| coucou je n'ai pas trouvé de sujet parlant de millefeuille (enfin si j'en ai trouvé mais ce st des millefeuilles à la framboise ou au chocolat) alors j'ouvre celui là où on pourrait peut etre venir montrer nos petites gourmandises et divers essais je commence dc !! voici mon millefeuille, tt simple : pate feuilletée et pour la creme il s'agit d'une creme patissiere melangée à une chantilly il n'etait pas bien gros mais à 8 on a qd meme reussi à en avoir une part carrée et tt le monde s'est regalé à vous maintenant (j'ai acheté un petit livre où il y a des tas de recettes de millefeuilles dc je pense que je reviendrai souvent par ici ) | |
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poussine gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812 Age : 46 Localisation : Essone 91 Date d'inscription : 04/07/2008
| Sujet: Re: Mille feuille Lun 19 Juil 2010 - 8:32 | |
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supermag gâteau Jalousie
Nombre de messages : 194 Age : 47 Localisation : meurthe et moselle Date d'inscription : 15/02/2010
| Sujet: Re: Mille feuille Lun 19 Juil 2010 - 10:47 | |
| merci d'avoir deplacé mon message | |
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kanille gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544 Age : 54 Localisation : Sud de la France Date d'inscription : 14/08/2008
| Sujet: Re: Mille feuille Mar 20 Juil 2010 - 15:31 | |
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 44 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Mille feuille Jeu 22 Juil 2010 - 11:24 | |
| Joli millefeuille | |
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supermag gâteau Jalousie
Nombre de messages : 194 Age : 47 Localisation : meurthe et moselle Date d'inscription : 15/02/2010
| Sujet: Re: Mille feuille Sam 24 Juil 2010 - 13:49 | |
| et bien aujourd'hui j'ai decidé de varier les plaisirs alors voilà mon petit millefeuille au pain d'epices et pomme ça sent bon ds la maison | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Mille feuille Ven 30 Juil 2010 - 10:17 | |
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supermag gâteau Jalousie
Nombre de messages : 194 Age : 47 Localisation : meurthe et moselle Date d'inscription : 15/02/2010
| Sujet: Re: Mille feuille Lun 9 Aoû 2010 - 17:06 | |
| oupsss, désolée j'etais en vacances alors je n'avais pas vu ta reponse alors il s'agit de pain d'epices coupé en tranches fines puis en rond (avec un verre) elles st badigeonnées de beurre fondu et passées 4-5min au four T°180, de façon a les faire un peu dorer ensuite il faut eplucher une pomme et couper des tranches ni trop fines ni trop epaisses. Il faut les faire revenir à la poele chaude, ds un peu de beure, pas bien longtps. Un aller retour est un peu rapide, moi j'ai fait dorer un peu de chaque coté avant de retourner pour les petits morceaux, j'ai pris les bouts de pomme restant (trop petits pour servir de tranche) et il faut les faire cuire ds une casserole avec du sucre et des epices (j'ai juste mis de la canelle).... quantité mise à vue d'oeil . Il faut que ça reste consistant mais fondant ensuite on met une tranche de pain d'epice puis une tranche de pomme puis le morceaux puis du pain d'epice..... etc etc ne pas faire trop d'epaisseurs parce que ça devient difficile à manger apres !! ça se mange tiede de preference voilààààààà c'est un peu de memoire là alors j'espere ne rien avoir oublié et que c'est comprehensible bons essais | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Mille feuille Lun 9 Aoû 2010 - 18:15 | |
| Oui, oui, très compréhensible... et bien tentant !!! Merci pour ta réponse ! | |
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kanille gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544 Age : 54 Localisation : Sud de la France Date d'inscription : 14/08/2008
| Sujet: Re: Mille feuille Mar 10 Aoû 2010 - 9:12 | |
| Ils sont tous magnifiques et délicieusement tentant vos milles-feuilles ! super idée avec du pain d'épices et des pommes ! | |
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Daudrey13 biscuit Prince
Nombre de messages : 2257 Age : 42 Localisation : 13 Date d'inscription : 13/10/2009
| Sujet: Re: Mille feuille Mar 14 Sep 2010 - 10:27 | |
| Merci à Cvalou via Angélu pour la recette ! J'y ai juste ajouté un peu plus de sucre, des la vanille en poudre et liquide | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Mille feuille Mar 14 Sep 2010 - 10:33 | |
| il est splendide audrey ! | |
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supermag gâteau Jalousie
Nombre de messages : 194 Age : 47 Localisation : meurthe et moselle Date d'inscription : 15/02/2010
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 44 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Mille feuille Mar 14 Sep 2010 - 11:50 | |
| Superbe ! | |
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mum biscuit Prince
Nombre de messages : 2108 Age : 55 Localisation : marly le roi Date d'inscription : 05/04/2010
| Sujet: Re: Mille feuille Mar 14 Sep 2010 - 14:20 | |
| j'arrive pour le manger avec toi ! il est super et il a l'air juste terriblementbon ! | |
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Daudrey13 biscuit Prince
Nombre de messages : 2257 Age : 42 Localisation : 13 Date d'inscription : 13/10/2009
| Sujet: Re: Mille feuille Mar 14 Sep 2010 - 15:56 | |
| oup's y'en a plus lol !!! il était terrible en effet !!! | |
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emmaetdida Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 313 Age : 52 Localisation : Montataire- OISE Date d'inscription : 11/10/2008
| Sujet: Re: Mille feuille Dim 10 Oct 2010 - 13:09 | |
| Voici un p'tit mille- feuille pour un jeune hockeyeur : | |
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 44 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Mille feuille Dim 10 Oct 2010 - 14:42 | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Mille feuille Dim 10 Oct 2010 - 14:44 | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Mille feuille Dim 10 Oct 2010 - 14:47 | |
| tu peux donner la recette s'il te plaît ? merci ! | |
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emmaetdida Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 313 Age : 52 Localisation : Montataire- OISE Date d'inscription : 11/10/2008
| Sujet: Re: Mille feuille Dim 10 Oct 2010 - 15:38 | |
| Merci !! Pas de soucis, je mettrais la recette ce soir au calme ;-) | |
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| Sujet: Re: Mille feuille | |
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| Mille feuille | |
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