Les Gâteaux Rigolos
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 Fondue de poireaux aux noix de st jacques

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MessageSujet: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeLun 9 Fév 2009 - 8:10

je la sers avec des tagliatelles , c'est un régal !!


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bree13
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeLun 9 Fév 2009 - 12:07

c'est très beau !
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeLun 9 Fév 2009 - 20:45

Miam miam!!!! On peut avoir la recette??? J'aurais bien envie de cette petite fondue demain soir!!!! jaifaim
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grabouilla
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeMar 10 Fév 2009 - 9:06

voilà la recette , c'est du WW chuuuuuuut faut pas le dire car c'est trop bon !!!!!

Tagliatelles aux Saint-Jacques

Unités POINTS®️ : 3

Parts : 4
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 19 min
Niveau de difficulté : Moyen


Ingrédients




3 pièce(s) Poireau, blancs de poireau


2 cc Margarine végétale allégée 60%


1/4 cc Curry


4 CS Crème fraîche allégée 4% et 5%


160 gm Coquille Saint-Jacques, (200 g crues sans corail)


1 pincée(s) Sel


120 gm Pâtes crues, tagliatelles


1 pincée(s) Poivre
Instructions


  • Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition. Faire cuire les tagliatelles 7 minutes. Egoutter et réserver au chaud.
  • Nettoyer les blancs de poireau, les détailler finement. Faire
    chauffer 1 cuillerée à café de margarine dans une sauteuse
    antiadhésive, ajouter les poireaux. Saler, poivrer, saupoudrer de
    curry, verser 10 centilitres d'eau et laisser fondre à feu doux pendant
    10 minutes en remuant. Ajouter la crème fraîche et réserver au chaud.
  • Mettre les tagliatelles dans la sauteuse, mélanger délicatement et faire réchauffer le tout 1 minute. Couvrir et réserver.
  • Eponger les noix de Saint-Jacques, les trancher en deux dans l'épaisseur, les saler et les poivrer.
  • Faire chauffer le reste de margarine dans une poêle antiadhésive, faire cuire les noix 1 minute de chaque côté, à feu moyen.
  • Disposer les tagliatelles à la fondue de poireaux dans un plat creux, recouvrir de noix de Saint-Jacques.
  • Si les noix de Saint-Jacques sont surgelées, les faire dégeler dans de l'eau chaude puis les éponger. Si elles possèdent un
    corail, le détacher et l'utiliser dans une autre recette sans le refaire congeler.
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeJeu 12 Fév 2009 - 23:05

hummmmm!!!
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeVen 13 Fév 2009 - 15:10

Je connais et je confirme c'est trop bon !
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeLun 16 Fév 2009 - 13:34

Miam miam!!! J'en ai fait hier!!!! un délice!!!! Merci pour l'idée grabouilla!!
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeLun 16 Fév 2009 - 15:17

des légumes des pates et des fruits de mer ...mum
il faut que j'essaye
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeVen 4 Nov 2011 - 9:24

Fondue de poireaux et choux de chine :


Fondue de poireaux aux noix de st jacques Fondue10

( Recette sur mon blog )
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeVen 4 Nov 2011 - 9:55

ce doit être bon !!!
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeVen 4 Nov 2011 - 12:52

jaifaim
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeVen 4 Nov 2011 - 13:40

J'adore ça !!!! clap
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeVen 4 Nov 2011 - 14:45

humm!
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeVen 4 Nov 2011 - 16:55

Miam!
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeVen 4 Nov 2011 - 22:00

clap
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeSam 14 Jan 2012 - 19:06

Ma fondue de poireaux St-Jacques

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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeSam 14 Jan 2012 - 19:36

Trop beau... et trop bon ! clap clap clap
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeSam 14 Jan 2012 - 22:29

tjs aussi beau et ça doit être bien bon !
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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux aux noix de st jacques   Fondue de poireaux aux noix de st jacques Icon_minitimeLun 16 Jan 2012 - 16:35

clap clap Hummmmmmmmmmm
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