1 paquet de nouille chinoise (mes préféré sont crevettes)
300g (ou plus) de grosse crevettes je les prend congelé
2 (ou plus) blanc de poulet
1 oignon
2 gousse d'ail
gingembre en poudre (moi je met 2c a soupe)
sauce soja
facultatif : coriandre fraiche, sauce gout huitre, et huile de sesame! moi je rajoute ses ingredients je trouve que c'est meilleur mais il m'est arrivé de faire sans et c'est aussi bon mais moins parfumé!
mettre ail haché + oignon émincé a revenir dans un peu d'huile neutre,
quand l'oigon est translucide rajouté les crevettes décongelé et le poulet coupé en morceaux faire bien revenir ajouté le gingembre + 2ca soupe de sauce gout huitre + le soja laissé mijoté 4 a 5mn.retiré du feu.
faire cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet ( en général c'est trés rapide pas plus de 5mn)
égoutté les nouilles et versé quelques gouttes d'huile de sesame!
ajouté les nouilles a la preparation et faire sauté ajouté au besoin de la sauce soja ,mettre le coriandre bien melangé!
c'est super rapide a faire!! les enfants adorent (chez moi)!! ont peux aussi mettre toutes sorte de legumes coupé en lamelle !
j'hésite a mettre la photo
quand ma fille a vu la photo elle a dit beurkkk
alors qu'elle en a repris 2x mais elle a raison c'est pas tré appetissant!!