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 confiture rhubarbe/fraises

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Marylou
gâteau Jalousie
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Marylou

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Date d'inscription : 26/03/2009

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MessageSujet: confiture rhubarbe/fraises   confiture rhubarbe/fraises Icon_minitimeMar 2 Juin 2009 - 20:21

650 grammes de rhubarbe coupées en tronçon de 1 à 2 cm
650 grammes de fraises coupées en morceaux
1 kilo de sucre spécial confiture
le jus d'un citron

faire macérer le tout dans un grand saladier pendant quelques heures.
Transvaser dans une bassine à confiture et faire cuire sur feu vif pendant au moins 30 mn, tout en surveillant bien.
verser dans des pots avec couvercles à pas de vis.

un régal !

et c'est de saison ;)

nous, hier, on l'a dégusté avec une tranche de marbré

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Nathy
gâteau l'Expert
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Nathy

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MessageSujet: Re: confiture rhubarbe/fraises   confiture rhubarbe/fraises Icon_minitimeMar 2 Juin 2009 - 21:52

Hummm ça doit être sympa Smile

_________________
Coucou Invité Je te souhaite une agréable journée
Pour voir mon 1er album, cliquez ICI et pour le 2ème cliquez LA et mes bricolages sont par
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confiture rhubarbe/fraises
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