Bavarois fruits rouges

moi j'en ai fais une ya pas longtemps j'ai mis les boudoirs tout de suite ...du moment que ta charlotte n’est pas trop "mouillé" les biscuits tiennent

ok merci ^^

oui, il faut qu'ils soient juste imbibés, pas trempés.

oué a mon avis je vais même pas les mouillé il absorberons la mousse lol

une commande pour "encore" un bavarois framboise! pour les 20 ans d'une jeune fille.

à mon gôut je trouve ton mirroir un peu épais. mais j'adore ta déco.

tu fais avec du candy melt?

J'adore tes petits coeurs. C'est très joli !

Bravo.

oui en effet nath's mon miroir est un peu epais

non mais ne boude pas.... lol
il est très beau

je ne boude pas,t'inquiete!!hihihihi et puis c'est avec votre avis qu'on s'ameliore.

Il faut dire que c'est tellement bon

trop mimi


par contre moi je trouve que en plus du miroir trop épais le fond en biscuit est trop épais aussi vue la couche de mousse mais il est trop beau et surement tres bon c'est se qui compte



moi je suis deg aujourd'hui j'ai louper le mien a cose de mon fils grrrrr

fleurdunet,pour le biscuit trop epais c'etait une demande de ma collegue! moi je prefere aussi quand il y a moins de biscuit...........verdict demain soir,quand ils auront mangé le bavarois!en tout cas merci pour commentaires.

nath's a écrit:

à mon gôut je trouve ton mirroir un peu épais. mais j'adore ta déco.

tu fais avec du candy melt?

les coeurs rouge sont fait avec du candy melt (pas facile à travailler),les coeurs blanc en chocolat blanc pour patisserie et les coeurs blancs decorés en chocolat blanc et feuille de transfert.voilà tu sais tout

ok

dommage que ce soit difficile à travailler car les couleurs ont l'air sympa. Mais de ce fait, je n'ai vraiment pas envie d'essayer!!!!

il est superbe !

voila celui réaliser pour ma mère






ah chercher pas mon miroir framboise il a eu peur il c'est planquer mdrrrr du coup obliger de faire un petit nappage chocolat (je voulais mettre de la chantilly pour masquer les bordure et j'ai oublier)

et elle était contente au moins ta mère......vu l'ambiance de ces derniers jours chez toi( c'est pour cela que je me permets de te le demander)
il est très appetissant ton bavarois

sans plus .... mais au moins mon homme était content pour le mille-feuille et ma soeur pour le bavarois mdrrr apres la reste on s'en fou ^^

Très sympa !