Les Gâteaux Rigolos
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 marquise au choco

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MessageSujet: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeMar 20 Avr 2010 - 18:26

elle n'est pas parfaite, mais je suis fière de mon fils de ans qui l'a réaliser ; en plus s'est super bon
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeMar 20 Avr 2010 - 18:26

marquise au  choco Dsc0059165
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeMar 20 Avr 2010 - 20:46

miam,miam
quel age a ton fils car sur ton message je crois qu'il n'est pas marqué en tout cas il a bien travaillé
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeMar 20 Avr 2010 - 21:16

très beau, félicitations à ton fils !

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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeMer 21 Avr 2010 - 5:52

ah oui désolé j'ai tapée trop vite. Il a 5 ans. Merçi pour lui les filles
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justbonny
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeMer 21 Avr 2010 - 7:48

felicitation a lui !!!
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeMer 21 Avr 2010 - 7:52

felicitation a se bonhomme il es beau
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeMer 21 Avr 2010 - 9:13

quel recette a tu fait car je n'ai jamais fait de marquise au chocolat et ça me tente bien
il y a tellement de recette differente sur internet donc je ne sais laquelle choisir a bientot et felicitation a ton garçon!!
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeMer 21 Avr 2010 - 9:18

clap au petit bonhomme
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeMer 21 Avr 2010 - 10:09

if clap
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeMer 21 Avr 2010 - 13:28

je lui ais montré les messages, il est super heureux et motivé. Il a dit :"quand je serais grand je veux faire de beaux gâteaux comme les vôtres"

Pour le biscuit :
_ 200g choco amer
_125 g de beurre
_4 oeufs
_ 80g sucre glace

Fondre au bain marie le choco et ajouter le beurre, le sucre et les jaunes d'oeufs. Quand la préparation a refroidie, ajouter les blancs montés en neige. Mettre le tout dans un moule au frigo 1h.

Mousse choco blanc :
_ 200 g choco blanc
_ 125g beurre
_ 4 oeufs
_ 80g sucre glace
_ 2 feuilles de gélatine

Tu fais la m^me chose que le choco noir mais tu oublies pas d'incorporer la gélatine pendant la fonte du choco
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeMer 21 Avr 2010 - 16:03

Merci beaucoup pour ta recette je vais l'essayée des que je peux bonne continuation
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeMer 21 Avr 2010 - 19:49

super! bravo à ton grand garçon!
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeJeu 22 Avr 2010 - 11:29

merçi beaucoup
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeVen 23 Avr 2010 - 18:52

Félicitation à ton fils.
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeDim 25 Avr 2010 - 16:56

Félicitations à ton filston !

_________________
Invité, pour plus de détails et photos, tu peux visiter mon album !
Et maintenant mon second album !
Ca y est j'ai créé mon blog, vous pouvez le visiter en cliquant sur ce lien http://unparfumdekanille.over-blog.com/
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeLun 26 Avr 2010 - 15:15

merçi Kanille
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeDim 16 Mai 2010 - 17:41

marquise au  choco Dsc0088149
:cry: écoeuré déco râté
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeDim 16 Mai 2010 - 18:35

je ne trouve pas !

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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeLun 17 Mai 2010 - 6:29

non il est chouette !
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeLun 17 Mai 2010 - 19:21

vous êtes gentille ! je n'avais pas beaucoup de temps après mon travail et avant l'arrivé des invités, du coup le choco noir à fondu
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Marj
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitimeMar 27 Mai 2014 - 16:42

J'ai bien envie d'essayer de faire une marquise pour vendredi soir, mais niveau déco je trouve sur internet des choses très neutre... à votre avis qu'est ce que je pourrais mettre dessus pour relever le côté déco ? est ce que ce gâteau se marie bien avec des amandes effilées ou des noisettes pilées ?

Merci de vos infos !
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MessageSujet: Re: marquise au choco   marquise au  choco Icon_minitime

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