| | mousse à la fraise tagada | |
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Auteur | Message |
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Sofistik gâteau Mendiant
Nombre de messages : 99 Age : 34 Localisation : Bouches du rhône Date d'inscription : 20/05/2011
| Sujet: Re: mousse à la fraise tagada Ven 3 Juin 2011 - 12:17 | |
| Et encore merci pour tout vos précieux conseils partagé sur ce forum, c'est une mine d'or! | |
| | | Sofistik gâteau Mendiant
Nombre de messages : 99 Age : 34 Localisation : Bouches du rhône Date d'inscription : 20/05/2011
| Sujet: Re: mousse à la fraise tagada Dim 5 Juin 2011 - 10:42 | |
| Voila les photos sont postées dans la rubrique "fraisiers et framboisiers" En ce qui concerne notre fameuse mousse, elle était en premier temps trop liquide, j'ai donc rajouté un sachet chantifix, encore un peu trop liquide du coup après plusieurs recherche j'ai réalisé qu'elle n'était surement pas assez froide pour monter malgré les deux heures au frigo, donc un petit passage au congélo et là nickel voir même trop ferme jamais satisfaite! Mais petit bémol, les quantité n'était pas suffisante pour "remplir" mon fraisier, du coup comme je n'avais plus de courage pour en refaire une identique et trop de fatigue (il était déjà 1h du mat) j'ai juste fait une chantilly nature, et tant mieux puisque ça a adouci le goût très sucré de celle tagada! Enfin merci encore de votre aide | |
| | | audreyd gâteau Mendiant
Nombre de messages : 80 Age : 46 Localisation : herault.....pres de la mer Date d'inscription : 14/07/2011
| Sujet: Re: mousse à la fraise tagada Mer 20 Juil 2011 - 19:01 | |
| voila je viens de faire la 1ere recette: mousse aux fraises tagada. demain je frais des petits gâteaux au chocolat. et on mangera tout ca demain soir | |
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| Sujet: Re: mousse à la fraise tagada | |
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| | | | mousse à la fraise tagada | |
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