Les Gâteaux Rigolos
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeDim 8 Mar 2009 - 16:33

voilà mon dernier, pour l'annif d'une petite

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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeDim 8 Mar 2009 - 16:43

Il est magnifique ton fraisier Sylvice, la déco est superbe, les décors à la poche à douille c'est quoi ? de la crème au beurre, de la crème mousseline teintée, ou de la chantilly ?

Tu écris au cornet de papaier au chocolat (chocolat fondu sans rien dedans ? ou tu as une recette de mélange spécial ?) flower
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeDim 8 Mar 2009 - 17:03

ravissant !
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeDim 8 Mar 2009 - 17:04

magnifique ça donne envie et la deco superbe bravo!! flower
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeDim 8 Mar 2009 - 17:13

superbe!
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeDim 8 Mar 2009 - 17:22

Agghora a écrit:
Il est magnifique ton fraisier Sylvice, la déco est superbe, les décors à la poche à douille c'est quoi ? de la crème au beurre, de la crème mousseline teintée, ou de la chantilly ?

Tu écris au cornet de papaier au chocolat (chocolat fondu sans rien dedans ? ou tu as une recette de mélange spécial ?) flower




alors les contours cest de la chantilly teintée, et j'ecrie avec du chocolat fondu dans un sac congelation percé...................tout simplement ;)
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeDim 8 Mar 2009 - 17:22

merci les filles!!!!!!!!!!!!
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeDim 8 Mar 2009 - 20:32

fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 _rad4CA64 ma piètre contribution, je ne me suis pas donnée la peine de le décorer avec de la pate d'amande comme s'était juste pour le goûter et on veut limiter les calories. J'ai fais la recette de papagateaux et il est succulent
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeDim 8 Mar 2009 - 20:47

hummmmmmm j'en referais bien un autre moi lol !superbe!meme sans deco!!
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeDim 8 Mar 2009 - 20:53

merçi kiline49
en tout cas un délice il n'en reste plus. Ca m'a fait plaisir de voir mon 2ème loulou se jetter dessus ; lui qui n'aime pas trop les gâteaux, il a tout mangé
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeDim 8 Mar 2009 - 21:03

ça fait plaisir heinnnn c ça notre recompense nos amours:!!!
allez bonne nuit je vais o dodo a bientot bisoussss et bonne semaine!!
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeDim 8 Mar 2009 - 21:14

c'est vrai que la recette à papa gâteau est excelente!! même sans déco il est beau
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeDim 8 Mar 2009 - 21:32

moi aussi je fais cette recette, elle est super ! bravo aude !
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeDim 8 Mar 2009 - 22:49

Merci SYLVICE pour les renseignements. Il faudra que j'essaie le sac de congélation percé, je fais toujours au cornet de papier sulfurisé.
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeLun 9 Mar 2009 - 6:33

de rien, ben moi j'aimerais le faire au cornet mais je sais jamais comment le plier!lol
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeLun 9 Mar 2009 - 9:15

Voilà un lien pour plier le cornet, il y en a d'autres en cherchant sur google, mais j'aime bien celui-là.

http://chefsimon.com/korn1.htm
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeLun 9 Mar 2009 - 10:07

merçi pour vos compliments
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeLun 9 Mar 2009 - 10:48

superbe ton fraisier !
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeLun 9 Mar 2009 - 13:39

Merci agghora!!!
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeLun 9 Mar 2009 - 13:40

ouais ben cest celui que j'ai deja vue et j y comprend toujours rien....LOL MERCI QUAND MEME
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeLun 9 Mar 2009 - 15:59

Voilà une vidéo, ce n'est pas tout à fait le même cornet, mais la méthode est la même.
http://www.patiss.com/video/cornet.html
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeLun 9 Mar 2009 - 19:32

AH MERCI CEST HYPER SYMPA!!!
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MessageSujet: Mon premier fraisier   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeMer 11 Mar 2009 - 14:57

Alors ça y est j'ai fait mon premier fraisier Very Happy et sans me venter je trouve qu'il est assez bien réussi malgré mes craintes pour la mousse qui me semblait épaisse et ma génoise qui a rétrécit en refroidissant!
fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 RadC6B0E


Dernière édition par Magikmaman le Mer 11 Mar 2009 - 15:02, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeMer 11 Mar 2009 - 14:58

le lien ne marche pas !
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitimeMer 11 Mar 2009 - 15:03

ça y est normalement c'est bon par contre c'est comme mes fraise ,la photo est un peu grosse!
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MessageSujet: Re: Fraisiers et Framboisiers   fraisier - Fraisiers et Framboisiers - Page 11 Icon_minitime

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