Gâteaux aux barres chocolatées: Snickers Mars Lion Bounty...

Dernière édition par le Dim 13 Jan 2008 - 8:39, édité 1 fois

Cake aux barres de chocolat snickers

Préparation: env. 25 min
Cuisson au four: env. 50 min
Pour le «moule à cake à charnière» ou un moule à cake d'env. 30 cm, graissé

125 g de beurre,
3 c. à soupe de sucre
5 jaunes d'œuf
Bien mélanger ces ingrédients dans un bol jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3 barres de SNICKERS (d'env. 60g pièce), grossièrement hachés
Ajouter

5 blancs d'œuf
1 pincée de sel
2 c. à soupe de sucre
Battre les blancs en neige ferme avec le sel puis ajouter le sucre et battre encore un instant.

360 g de noisettes moulues
1 c. à café de poudre à lever
Mélanger délicatement les blancs en neige et le mélange noisettes et poudre à lever avec le mélange aux jaunes d'œufs.

Remplir le moule préparé

Cuisson: env. 50 min dans le bas du four préchauffé à 180°C.
Sortir du four, laisser tiédir, démouler, laisser refroidir sur une grille, poser avec la grille sur du papier à pâtisserie.

2 sachets de glaçage aux noisettes (d'env. 125 g chacun)
Faire fondre, verser sur la cake, faire couler sur la surface et les côtés.

Dernière édition par le Dim 13 Jan 2008 - 8:42, édité 1 fois

Gâteau au mars

5 petits Mars
125g de beurre
1 moule à charlotte de céréales Rice Krispies

Faites fondre ensemble les mars et le beurre au micro-ondes
Mélangez aux céréales
Remplir le moule à charlotte (bien tasser) avec la préparation
Mettez au réfrigirateur au moins 2 heures
Dégustez, c'est prêt !

GATEAU AUX MARS
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 20min
Temps de cuisson : 15min
Temps de repos : 1H

Ingrédients :
beurre : 100 g
miel : 2 c. à soupe
barres Mars : 3

Préparation :
Faire fondre le beurre, les barres Mars et le miel.
Bien mélanger.
Mettre au fond du moule du papier sulfurisé et verser le mélange.
Mettre au réfrigérateur.
Servir froid.

Astuce :
Le miel peut être remplacé par du caramel

Caramel shortbread
(pas fait avec des mars mais le goût y fait penser)

Gâteau :
200g de beurre (ou de margarine)
300g de farine
1 sachet de levure
100g de sucre
Mélanger le beurre et le sucre puis rajouter la farine et la levure.
pétrir le tout.
Etaler la pate sur une plaque beurrer sur une hauteur de 1 cm (on peut utiliser un plat rectangulaire de 4.5cm de haut)
Mettre au four préchauffé à 150° jusqu'à obtenir un brun clair

Topping
100g de sucre
100g de beurre
2 cuillère à soupe de Golden syrop (ou de sirop d'érable)
1 petite boite de lait concentré
Mettre tout dans une casserole
Tourner sans arrêt, quand le mélange bout, laisser cuire 5 mn en remuant de temps en temps.
Verser et étaler sur le gateau

Une fois que tout est froid, verser 200g de chocolat chaud fondu et étaler

Gâteau aux barres Lion
250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
50 g de sucre
1 oeuf entier
1 blanc d'oeuf
1 yaourt nature
2 barres de Lion

Mélanger le yaourt nature, la farine, la levure, le sucre. Mélanger.
Ajouter l'oeuf entier et le blanc d'oeuf. Bien mélanger le tout.
Prendre deux barres de lion et les couper en petits morceaux à l'aide d'un couteau.
Les ajouter à la préparation.
Mettre dans 1 moule beurré et faire cuire 30 à 35 minutes (th°6).

Astuce :
On peu essayer avec des barres Mars, Bounty ou Snickers.

marinaa a écrit:: muffins au barre lion

Pour 12 muffins :
environ 180 g de barres Lion soit 10 minis barres + quelques unes pour la déco

250 g de farine
1/2 sachet de levure
125 g de sucre
2 œufs
30 ml de lait
80 ml d’huile
1 yaourt nature
1 pincée de sel

Mettre le four à préchauffer sur thermostat 6 (180°C).
Mélanger la farine avec la levure. Par ailleurs, battre les œufs avec le sucre puis ajouter le yaourt, l’huile et le lait, ajouter la pincée de sel. Bien mélanger.

Incorporer ensuite la farine/levure, bien mélanger de nouveau, on doit obtenir une pâte épaisse et homogène.

Couper toutes les barres chocolatées en petits tronçons, garder les 12 plus jolis pour la déco.

Remplir les moules à muffins aux 2/3, préalablement beurrés et farinés si besoin . Enfoncer en les répartissant les morceaux de Lion dans la pâte de chaque alvéole, 4 ou 5 tronçons.

Faire cuire entre 20 à 25 minutes, les muffins doivent être dorés et bien gonflés. Laisser refroidir un peu puis démouler.

Faire fondre légèrement le dessous des tronçons préalablement gardés en les maintenant quelques secondes au-dessus d’une flamme (de la gazinière par exemple) et les coller aussitôt sur chaque muffin.

on peut aussi varier avec des barres bounty

regalez vous!!!

Sujet: muffins au mars Lun 1 Mar 2010 - 20:12

Gâteaux aux barres chocolatées: Snickers Mars Lion Bounty... 00113

recette sur mon album

oooooh quel plaisir Bree!!!!!!!!!!!!!

gâteau Jalousie Nombre de messages : 221 Date d'inscription : 14/01/2010

Ouh là là! Il faut vite que j'oublie l'existence de ce poste!!! Tout a l'air délicieux et j'adore le chocolat... Les derniers muffins me mettent l'eau à la bouche!

j'en ai gouté un ce matin, (qu'un seul d'ailleurs car le reste est partie très vite), je dois dire que le goût est délicieux et que j'en referais aussi en changeant les barres de chocolat !

muffins au Bounty
Gâteaux aux barres chocolatées: Snickers Mars Lion Bounty... Photo_18

recette ici

aux snickers
Gâteaux aux barres chocolatées: Snickers Mars Lion Bounty... Image213

recette ici

oh lala TERRIBLE, coeurannim

Oooooohhhhh, je n'y avais jamais pensé...... Il faudra que j'essaye !!

» allumettes chocolatées
» BOUNTY MAISON
» barres de chocolat
» Cookies au chocolat (chocoholic)
» Cakes