Cake pops

voici ce qu'il y avait dans mon livre télé de la semaine passée:
je me suis dit que cela peut-être interessée quelqu'un.....

mes derniers cakes pops commandés par un collegue pour les 20 ans de sa fille..........

Bravo! Très joli!!! Et ce qui est emballé se mange aussi?

Bonjour à toutes,

Voilà j'ai besoin de vos conseils... lol
Ca fait 2 fois que je m'essaie aux cakespop's et c'est toujours l'échec !!!
Donc je fais un gateau au yaourt que j'émiette et que je mélange avec 3 ou 4 CS de fromage blanc... la boule se forme bien mais ne durcit jamais... donc maintenant je sais qu'il faut "bannir" le FB et se maintenir au nutella....
Donc mes 2 problèmes sont :

1- que se soit au fromage blanc ou au nutella, ma boule ne tient pas sur le pic
2- pour l'enrobage, comment faite vous pour le faire au chocolat, moi ça coule tout le long du pic....

Au secours (lol)

oui tu peux mettre du nutella, ou du fromage à tartiner nature, du mascarpone, un peu de confiture aussi.
moi je mixe mon gateau au robot, puis je rajoute le lian je mixe un peu.
puis je façonne mes boules à la main et je les mets au frigo. une fois mon pic mis, je met le chocolat et je tapotte sur le bord de la casserole afin d'enlever l'excedent de chocolat. et re frigo

Bon bin j'ai craqué !!!

J'ai acheté chez Co.a, les plaques de cuisson spéciale "cakepop's" !!! bin c'est magique, lol, ça va tout seul maintenant !!!!
Plus besoin de mettre de lian et peut utiliser n'importe quelle recette.

Y a plus qu'à s'amuser pour les décorer !!!

tout speculoos

Miam !

J'ai vu cette présentation sur un magazine femme actuelle de fin octobre. Si cela peut donner des idées :

De rien les filles, contente que ça vous plaise

Et voici mes premiers cake-pops :

coucou les filles voilà mes cake pops réaliser avec ma machine y a juste le renne qui étais trops lourd pour mon baton donc il est passer à traver

oué a la machine fait les laisser vachement refroidir pour qu'il tienne bien la derniere fois moi j'avais galéré car fait au dernier moment ...



en tout qua il sont tres beau

en voici d'autre un essai pirate pour l'anniversaire des 2 pti lou

tout speculoos

joli ces derniers
voici les pirates pour l'anniversaire des mes pti lou

Bonjour, voici mes premiers cakes pop's de Noël... tout fait main.... (lol)...
Bin oui d'habitude je triche et je les fais à la machine (lol)....

Donc 300 gr de cake et 150 gr de philadelphia chocolat...

Merci beaucoup les filles,

par contre, besoin d'un conseil, pour des cakes pop's salés, je prends quoi pour le glaçage ???

car pour la boule, j'ai 2 plaques de cuisson donc je peux faire n'importe quelle recette salée mais je ne sais pas quoi utilisé pour le nappage ???

merci pour vos idées

Il y a une recette que j'avais repérée ici. Réduction de porto + nappage pour tarte sur du foie gras.

je vous montre mes cake pops pour l'anniversaire de ma fille, thème Minnie:





cest un gateau au yaourt, liant nutella, et couverture chocolat noir, chocolat blanc, noix de coco... et noeud en pate d'amande

quatre quart couverture chocolat lait et coco


chocolat orange couverture chocolat lait étoile et paillette d'or

Voici mes premiers cake pop.


Fait avec les restes de mes mini sac à main. Génoise cacao + ganache chocolat blanc. Couverture chocolat noir + billes de sucre

Pour les gourmandes

Voici ma version ultra santé et premier essai de cake pops: mélange de dattes et d'orange roulé dans de la chapelure de craquelins de blé décoré pour Noël (maigre échantillon, il y en avait 28 au total).

voici donc mes premier cake pops fait avec des reste de mon gateau arc en ciel.l'intérieur était donc coloré.

le support a été construit par les main de mon frère et mon mari.Ils ont simplement pris une planche en bois et fait des trous avec une forreuse à la taille des batonnet et recouvert de papier. j'adore.

oui j'adore l'idee surtout que c'était mmmhhhmm mon préféré celui à la coco :-) l'intéreiru je l'ai fait avec la mascarpone.
Mise à part mascarpone et pate à tartiner qui a d'autre idée? si ce n'est que d'utiliser un moule à pop cake??

Ils sont très sympa et colorer à l'intérieur c'est cool.
moi il m'arrive de mettre du fromage à tartiner, de la confiture (mais peu)