Gâteau damier + photos et explications détaillées

super!

voici ma version du damier pour les trois ans de ma fille. Mon père n'aimant pas le chocolat, j'ai fait une version rose (avec colorant rouge) avec de la confiture de framboise et je pense que vous allez vite comprendre de qui ma fille est une fan absolue ! (enfin j'espère !)
la coloration rose n'est pas très homogène car dans la partie plus cuite de la génoise, elle a "tourné" .
Mais au final je ne suis aps trop mécontente de moi.





Ps : j'ai vraiment galéré avec ma déco en pate d'amande. elle colle énormément même si je met des tonnes de sucre glace. Est-ce que c'est normal ?

il donne envie, il est très beau !

pour la pate d'amande, elle colle où ??? parce que sur ton gateau tu n'en as pas mis ? c'est pas de la creme au beurre (ou quelque chose comme ca ?) si ce sont tes personnages, à mon avis, tu es comme moi, tes mains sont très chaudes et du coup, la pate colle très vite aux mains. y a rien à faire, sauf peut etre te rincer les mains régulièrement sous l'eau froide. (comme quand tu fais des truffes)

en tout cas, bravo !

mince je n'avais pas vu cet article, et je te parle de sucre glace dans un autre ...

Là du coups, je ne sais pas trop, peut être la qualité de ta pate d'amande ?

Voilà mon damier:







Je l'ai trouvé un peu sec mais trés bon quand même.

Chouette gâteau

géniallissime !

bonjour, tous ses beaux gateaux me donne envie d'essayer pour l'anniversaire de mon dernier qui est dans deux semaine. jaimerai le recouvrir de vert pensez vous qu'en utilisant du chocolat blanc et du sirop de menthe c'est possible? et cela ne donnera pas un mauvais gout au gateau?
merci de vos renseignements

jamais essayé mais effectivement, je pense que ça va donner un goût de menthe au gâteau, faut aimer sinon tu as les fioles vendues en magasin, en mélangeant le bleu et le jaune...

merci, je viens d'en trouver,je pense que ce sera plus simple avec du colorant et ca ne fera pas trop de degat !!! maintenant je crains que le chocolat ne se casse au decoupage mais bon on verra bien, merci pour les infos j'espere que je vais reussir....

voici mon gâteau damier, le gâteau entier avec la déco est dans la rubrique saint valentin, gâteau coeur!
bon week end
Magalie

tres belle réalisation

Très joli !

voici mon 1 er damier pour l'anniversaire de mon dernier !!!

on est plusieurs à s'être lancée dans les damiers ce week end...

BRAVOOO pour le tien jeune maman...

et merci aux généreuses mamans qui nous font partager leurs trucs et expérience...

tres sympas!!

merci c'est gentil, et un grand merci car sans vous et vos conseils, jamais je n'aurai eu l'idee de faire un gateau comme ca!!!

Très joli !