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 chocolat ganache speculoos

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virg
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MessageSujet: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitimeSam 29 Oct 2011 - 15:41

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MessageSujet: Re: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitimeSam 29 Oct 2011 - 15:44

clap clap
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Gagaie
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MessageSujet: Re: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitimeSam 29 Oct 2011 - 16:34

cherrycake
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jaimelesbn
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MessageSujet: Re: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitimeSam 29 Oct 2011 - 16:54

La recette, la recette!!!!
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marie
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MessageSujet: Re: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitimeSam 29 Oct 2011 - 17:45

Ils sont jolis Very Happy (mais je n'aime pas les spéculos).
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veronique
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veronique

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MessageSujet: Re: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitimeSam 29 Oct 2011 - 17:56

quils on l'air trop bons!!!
oui oui la recette stp
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virg
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MessageSujet: Re: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitimeSam 29 Oct 2011 - 19:07

Il vous faudra du chocolat noir,de la pate à speculoos
et un peu de crème fraiche allégée pour me donner bonne conscience!!
Faire fondre 100 gr de chocolat noir au bain marie.
A l aide d un pinceau alimentaire badigeonnez votre moule
à chocolat.
Mettre au frigo 30 minutes et recommencez l opération avec une seconde couche de chocolat.
Et de nouveau au frigo.
Pendant ce temps on prépare la ganche.
Faire fondre 30 gr de chocolat noir avec 3 grosses cuillères de pate à speculoos.
Mélangez bien e incorporez 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse.
Sortir les chocolats du frigo et les remplir ,pas jusqu au bord!
Etalez bien la ganache et par dessus remettre à l aide d une petite cuillère
du chocolat noir fondu pour refermer votre chocolat.
Et Hop au frigo pour au moins 1 heure,
Il vous reste à démouler et à déguster
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MessageSujet: Re: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitimeSam 29 Oct 2011 - 19:07

veronique a écrit:
quils on l'air trop bons!!!
oui oui la recette stp
Ouiiii ! Merci pour la recette ! Very Happy
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veronique
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MessageSujet: Re: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitimeSam 29 Oct 2011 - 19:32

clap
aller encore des kilos!!!
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MessageSujet: Re: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitimeSam 29 Oct 2011 - 19:55

cooking2
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MessageSujet: Re: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitimeDim 30 Oct 2011 - 8:57

j'ai les moules pour faire des chocolats mais je n'ai jamais tenté, pas vraiment envie. Les tiens par contre donnent l'envie de tester !

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BONNE JOURNEE Invité

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MessageSujet: Re: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitimeDim 30 Oct 2011 - 15:29

Gé-nial!!! clap
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Manue971
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MessageSujet: Re: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitimeLun 31 Oct 2011 - 12:04

miam miam
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maéline
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MessageSujet: Re: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 3:01

jen veuw!!!
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MessageSujet: Re: chocolat ganache speculoos   chocolat ganache speculoos Icon_minitime

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