| | A étages avec des gâteaux ronds. |  |
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kevetlola
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 20
Date d'inscription : 09/04/2013
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds.  Ven 31 Mai 2013 - 8:53 | |
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bobinette
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 30
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Localisation : mayenne53
Date d'inscription : 30/05/2013
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Ven 31 Mai 2013 - 9:33 | |
| il est vraiment trop beau  | |
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-Amy-
gâteau Succès
Nombre de messages : 554
Age : 32
Date d'inscription : 03/03/2013
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Ven 31 Mai 2013 - 9:38 | |
| Waou! Superbe!  | |
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Estelle77
gâteau versaillais
Nombre de messages : 3774
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Localisation : Suisse
Date d'inscription : 28/01/2011
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Ven 31 Mai 2013 - 10:27 | |
| J'aime beaucoup les couleurs !! | |
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severine
gâteau Succès
Nombre de messages : 514
Age : 49
Localisation : lagrave tarn
Date d'inscription : 20/01/2012
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Ven 31 Mai 2013 - 11:39 | |
| il est superbe ce gateaux  | |
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severine
gâteau Succès
Nombre de messages : 514
Age : 49
Localisation : lagrave tarn
Date d'inscription : 20/01/2012
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Ven 31 Mai 2013 - 11:43 | |
|   voila le mien.....  c ets donc un raimbow dedans nappage nutella mascarpone et voila le dedans: 
Dernière édition par severine le Dim 2 Juin 2013 - 20:39, édité 1 fois | |
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Gagaie
gâteau l'Expert
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Localisation : Alsace
Date d'inscription : 06/04/2010
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Ven 31 Mai 2013 - 12:20 | |
| Jolies couleurs, la petite va être contente  | |
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severine
gâteau Succès
Nombre de messages : 514
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Localisation : lagrave tarn
Date d'inscription : 20/01/2012
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Ven 31 Mai 2013 - 12:27 | |
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-Amy-
gâteau Succès
Nombre de messages : 554
Age : 32
Date d'inscription : 03/03/2013
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Ven 31 Mai 2013 - 13:08 | |
| Il est magnifique! Le rose, les petits cœurs, les papillons, ... Un vrai gâteau de princesse! | |
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severine
gâteau Succès
Nombre de messages : 514
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Localisation : lagrave tarn
Date d'inscription : 20/01/2012
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Ven 31 Mai 2013 - 15:22 | |
| oui sauf que ma pâte a sucre et pas nette ca fait pas lisse pffffffffffff mais bon pour un premier je suis pas trop dégoutée !  | |
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marie
gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742
Date d'inscription : 16/08/2011
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Ven 31 Mai 2013 - 16:29 | |
| Bravo surtout si c'est une première pour toi. | |
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fefe73
gâteau Succès
Nombre de messages : 575
Age : 50
Localisation : monastir et toulouse
Date d'inscription : 27/10/2011
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Ven 31 Mai 2013 - 17:30 | |
| super joli!!!quelles belles couleurs!!! | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
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severine
gâteau Succès
Nombre de messages : 514
Age : 49
Localisation : lagrave tarn
Date d'inscription : 20/01/2012
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Ven 31 Mai 2013 - 19:10 | |
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nath's
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 5961
Age : 51
Localisation : côtes d'armor
Date d'inscription : 09/05/2012
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Ven 31 Mai 2013 - 20:49 | |
| - kevetlola a écrit:
- Je vous mets le miens c'était un gâteau de baptême génoise avec fourrage chocolat.
 Il est superbe, dis tu peux m'expliquer comment tu fais pour avoir des génoises aussi haute? c'est un combien de parts? As-tu eut l'idée de le pesé par hasard? | |
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mum
biscuit Prince
Nombre de messages : 2108
Age : 54
Localisation : marly le roi
Date d'inscription : 05/04/2010
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Sam 1 Juin 2013 - 8:12 | |
| ils sont magnifiques ces derniers gateaux ... | |
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Miss Chocolat
Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2680
Localisation : Auvergne
Date d'inscription : 26/08/2012
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Sam 1 Juin 2013 - 14:54 | |
| à vous deux | |
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Célo
biscuit Prince
Nombre de messages : 2257
Localisation : Var
Date d'inscription : 06/10/2010
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Dim 2 Juin 2013 - 11:51 | |
| Que de magnifiques gâteaux à étages! Bravo les filles! | |
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kevetlola
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 20
Date d'inscription : 09/04/2013
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Dim 2 Juin 2013 - 21:07 | |
| - nath's a écrit:
- kevetlola a écrit:
- Je vous mets le miens c'était un gâteau de baptême génoise avec fourrage chocolat.
Il est superbe,
dis tu peux m'expliquer comment tu fais pour avoir des génoises aussi haute?
c'est un combien de parts?
As-tu eut l'idée de le pesé par hasard?  beaucoup à tous pour vos compliments  nath's pour les génoises je veille à ce qu'elles gonflent bien durant la cuisson ça me donne deja une bonne épaisseur puis en rajoutant la garniture au milieu ça l'augmente encore  C'était un 120 parts environs après tout dépend de la taille des parts  Non je n'est pas eu l'idée de le pesé Mais je pense qu il devait bien faire à bout de bras environs 5 à 6 kg  ... j'y penserai la prochaine fois ... pourquoi ? | |
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kevetlola
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 20
Date d'inscription : 09/04/2013
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nath's
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 5961
Age : 51
Localisation : côtes d'armor
Date d'inscription : 09/05/2012
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Dim 2 Juin 2013 - 21:19 | |
| 5/6kg un 120 parts??? même si c'est vrai que cela dépend de la taille des parts, c'est pas lourd je trouve.
comment fais tu quand tu dis: je veille à ce qu'elles gonflent bien. | |
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kevetlola
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 20
Date d'inscription : 09/04/2013
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Lun 3 Juin 2013 - 8:08 | |
| Oui je dis 5/6 kg mais je ne l'ai pas peser c'est approximatif .
Lors de la préparation de la pâte suivre correctement les indications et de ne surtout pas ouvrir le four pendant la cuisson . | |
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nafabo
gâteau l'Expert
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Localisation : alsace
Date d'inscription : 22/01/2009
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Mar 4 Juin 2013 - 21:54 | |
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Zigzag07
gâteau Mendiant
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Date d'inscription : 11/03/2013
| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. Mer 12 Juin 2013 - 13:17 | |
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| | Sujet: Re: A étages avec des gâteaux ronds. | |
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Livre d'or 