modeler en pate d'amande

bonjour, j'aimerais connaitre les proportions de la meilleure recette de pate d'amande qui soit assez élastique pour modeler
merci beaucoup

Je ne peux pas t'aider, je modèle souvent en massepain, mais je prends toujours celui du commerce et je trouve que la consistance convient bien. Même si je préfère la PAS qui a un effet fini plus propre je trouve.

ok merci

bonjour et celle au glucose non? ........moi je ne sais plus je le fesais au debut