| | Les tartes |  |
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Lilou25
gâteau l'Expert
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Localisation : Saint Vit (25)
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| Sujet: Re: Les tartes  Ven 10 Juin 2011 - 11:35 | |
| Appétissante !  | |
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virg
gâteau Succès
Nombre de messages : 631
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Date d'inscription : 22/08/2008
| | Sujet: Re: Les tartes Ven 10 Juin 2011 - 11:49 | |
| elle a l air bonne j ai aussi fait une tarte abricot crème amande,trop bonne!! [img]  [/img] | |
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Ninou
gâteau Mendiant
Nombre de messages : 74
Localisation : Ca dépend des jours !
Date d'inscription : 06/06/2011
| | Sujet: Re: Les tartes Ven 10 Juin 2011 - 11:51 | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
Age : 53
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
| | Sujet: Re: Les tartes Ven 10 Juin 2011 - 12:37 | |
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Daudrey13
biscuit Prince
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Date d'inscription : 13/10/2009
| | Sujet: Re: Les tartes Ven 10 Juin 2011 - 21:01 | |
| jolie aussi virg!!
verdict ...ma tarte était trop bonne ma mamie veut la recette alors je vous la donne aussi si vous voulez tester !
Une pâte sablée vanillée ( achetée pas eu le temps de la faire), la cuire un peu a blanc puis saupoudrer de la poudre d'amande
préparer un appareil avec 2 oeufs+1/2 brique de creme liquide + 1/2 petite boite de lait concentré sucré et verser dessus
cuire 15 min a chaleur tournante 190 °C
sortir et badigeonner de confiture d'abricot pour faire briller et parsemer d'amndes effilées torréfiées....laisser refroidir et regalez vous!
Dernière édition par Daudrey13 le Sam 11 Juin 2011 - 4:39, édité 1 fois | |
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Daudrey13
biscuit Prince
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Date d'inscription : 13/10/2009
| | Sujet: Re: Les tartes Sam 25 Juin 2011 - 6:59 | |
| Une autre tarte aux fruits !  | |
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mily gateaux rigolos
Gâteau Diplomate
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Localisation : ploezal (22)
Date d'inscription : 29/05/2010
| | Sujet: tartes aux pommes et chocolat blanc Dim 10 Juil 2011 - 10:19 | |
| un fond de tarte (pâte brisée) couper les pomme en lanières et tapisser le fond de tarte des pommes et des carré de chocolat blanc (quantité selon vos desir) mettre au four 180 pendant 10 min battre un œuf, 50g(+ ou - selon les gout) de sucre, 7cl de crème liquide, 7cl de lait verser sur la tarte et enfourner pour 40 min toujours a 180 bonne dégustation!!!  | |
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Daudrey13
biscuit Prince
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Date d'inscription : 13/10/2009
| | Sujet: Re: Les tartes Lun 11 Juil 2011 - 9:28 | |
| original pomme-chocolat blanc ! ici ça sera tarte aux brugnons pour cet après-midi ( pâte sablée, crème pâtissière au rhum, brugnons frais et glaçage confiture maison de brugnons)  | |
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Aux plaisirs d'Isis
confiserie Duchesse d'Angoulême
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Date d'inscription : 17/01/2011
| | Sujet: Re: Les tartes Jeu 14 Juil 2011 - 21:03 | |
| croûte à la fraise/banane  | |
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bree13
gâteau l'Expert
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Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: Les tartes Jeu 14 Juil 2011 - 21:55 | |
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Daudrey13
biscuit Prince
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Date d'inscription : 13/10/2009
| | Sujet: Re: Les tartes Jeu 14 Juil 2011 - 22:04 | |
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julieanne
gâteau Jalousie
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Date d'inscription : 13/06/2011
| | Sujet: Re: Les tartes Mer 20 Juil 2011 - 9:26 | |
| alors la recette:
25G de pâte sablé faite maison ou pas
250g de chocolat noir
20cl de crème fraiche
200g de sucre
80g de beurre salé
15 cl de crème fraiche
faire cuire la pâte sablé à blanc dans un four à 170° pendant 10minutes a peu prés
faire fondre le chocolat et la crème fraiche réservez la ganache
faire un caramel avec le sucre, une fois brun y mettre le beurre coupé en dés bien mélanger et rajoutez la crème fraiche
une fois prés mélanger la moitié de la sauce caramel avec le chocolat et verser sur le fond de pâte cuite
étaler le chocolat de façon régulière et napper le dessus avec le reste du caramel
mettre au frais une heure et dégustez | |
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mily gateaux rigolos
Gâteau Diplomate
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| | Sujet: Re: Les tartes Mer 20 Juil 2011 - 9:35 | |
| hummm et pas tre scompliqué!!! je vais le tenter!!!! merci!!! | |
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julieanne
gâteau Jalousie
Nombre de messages : 165
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Localisation : Toulouse
Date d'inscription : 13/06/2011
| | Sujet: Re: Les tartes Mer 20 Juil 2011 - 9:37 | |
| non c'est pas du tout compliqué et c'est super bon
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Gagaie
gâteau l'Expert
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Date d'inscription : 06/04/2010
| | Sujet: Re: Les tartes Mer 20 Juil 2011 - 10:25 | |
| Miammmmmmm | |
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Levana
biscuit Prince
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Date d'inscription : 04/06/2011
| | Sujet: Re: Les tartes Mer 20 Juil 2011 - 13:07 | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
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Localisation : Saint Vit (25)
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nafabo
gâteau l'Expert
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Date d'inscription : 22/01/2009
| | Sujet: Re: Les tartes Jeu 11 Aoû 2011 - 15:38 | |
| Une tite tarte aux fraise à la crème pâtissière vanillée :  | |
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nafabo
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388
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Localisation : alsace
Date d'inscription : 22/01/2009
| | Sujet: Re: Les tartes Jeu 11 Aoû 2011 - 15:42 | |
| Et une tite tarte aux pommes :  | |
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Gagaie
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204
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Localisation : Alsace
Date d'inscription : 06/04/2010
| | Sujet: Re: Les tartes Jeu 11 Aoû 2011 - 16:21 | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
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Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
| | Sujet: Re: Les tartes Jeu 11 Aoû 2011 - 17:54 | |
| Et je veux bien une tite part des 2... | |
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Levana
biscuit Prince
Nombre de messages : 2056
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Localisation : Belgique
Date d'inscription : 04/06/2011
| | Sujet: Re: Les tartes Lun 22 Aoû 2011 - 11:08 | |
| Tarte amandine aux mirabelle (il me restait un peu de pâte alors j'en ai fait une miniature en plus)  | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: Les tartes Lun 22 Aoû 2011 - 11:28 | |
| Huuummm... j'adore les mirabelles ! | |
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nafabo
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: Les tartes Lun 22 Aoû 2011 - 11:48 | |
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marie
gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742
Date d'inscription : 16/08/2011
| | Sujet: Re: Les tartes Lun 22 Aoû 2011 - 13:40 | |
| Miam, ce devait être divin! | |
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| | Sujet: Re: Les tartes | |
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