| Gâteau 3 chocolats | |
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Auteur | Message |
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emecofloclé gâteau Succès
Nombre de messages : 714 Age : 50 Localisation : Belgique Date d'inscription : 09/03/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Mar 11 Mai 2010 - 7:15 | |
| Super idée tous ces éléments 3 chocolats... j'adore... il est vraiment trop trop bon ce gâteau... | |
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justbonny Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2642 Age : 45 Localisation : gard Date d'inscription : 09/01/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Mar 11 Mai 2010 - 7:17 | |
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sandragnr54 Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2599 Age : 44 Localisation : 54 Date d'inscription : 20/08/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Mar 11 Mai 2010 - 21:06 | |
| hmmmm! aussi beau que bon! | |
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poussine gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812 Age : 46 Localisation : Essone 91 Date d'inscription : 04/07/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Mer 19 Mai 2010 - 19:02 | |
| Tu peux etre fiere de toi, il est superbe!!!!!! | |
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Tiplouf biscuit Prince
Nombre de messages : 2049 Age : 46 Localisation : Villeneuve Loubet (dans le 06) Date d'inscription : 06/04/2010
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chacha gâteau Mendiant
Nombre de messages : 50 Age : 38 Localisation : Dans le Nooooorddddd!!!!! Date d'inscription : 14/04/2010
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Jeu 24 Juin 2010 - 20:39 | |
| Bonsoir
Voila je viens de faire le 3 chocolats revisité a 2 chocolat faute de hauteur de mon cercle....
Je l'ai mis au congele la mais pas encore fait le glacage.
Puis je le faire plus tard genre le jour ou je sors le gateau du congele? (samedi soir pour dimanche midi)??
Connaissez vous une recette pour que le glacage soit brillant et lisse? et tant qu'a faire au chocolat (pas forcement noir)
MErci beaucoup!
Bientot une photo!!! | |
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Arquencielle Admin
Nombre de messages : 11537 Age : 51 Localisation : Chaville, 92, entre Paris et Versailles Date d'inscription : 21/10/2007
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Jeu 24 Juin 2010 - 21:03 | |
| Oui pas de soucis pour faire samedi soir à la sortie du congel
Un bon glaçage bien brillant, chocolat + beurre ou cacao en poudre + eau + gelatine + sucre + crème fraiche liquide | |
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chacha gâteau Mendiant
Nombre de messages : 50 Age : 38 Localisation : Dans le Nooooorddddd!!!!! Date d'inscription : 14/04/2010
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Jeu 24 Juin 2010 - 21:08 | |
| MErci je prend note...
Merci beaucoup | |
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sysy62 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 8 Date d'inscription : 30/07/2010
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 31 Juil 2010 - 8:12 | |
| Bonjour, Vos gâteaux sont vraiment magnifique Pour le baptéme de mon fils je voudrais faire un 03 chocolats et j'aurais besoin de quelques conseils Pensez vous que c'est bien comme gâteaux pour un baptéme je sais vraiment pas quoi faire comme gâteaux si vous avez des idées je suis preneuse Et étant donné que le baptéme est le dimanche puis - je faire le gâteaux vendredi aprés midi ou est-il preferable de le faire le samedi Merci | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 31 Juil 2010 - 8:57 | |
| Moi en général,je les cuit le vendredi et les décore le samedi pour le dimanche . Pour un baptême tu peux faire un livre ,ca plait toujours ! | |
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sysy62 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 8 Date d'inscription : 30/07/2010
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 31 Juil 2010 - 9:41 | |
| Nafabo cela m'interesse bien l'idée du livre tu aurais quelques conseil pour le realiser ou meme des photos donc je peux faire le croustillant et les 03 mousses vendredi et finir la deco samedi | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 31 Juil 2010 - 11:24 | |
| bonjour sysy, il faudrait que tu ailles te présenter dans la rubrique "nouveau sur le forum..." merci ! | |
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sysy62 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 8 Date d'inscription : 30/07/2010
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 31 Juil 2010 - 12:34 | |
| - bree13 a écrit:
- bonjour sysy, il faudrait que tu ailles te présenter dans la rubrique "nouveau sur le forum..." merci !
C'est fait | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Dim 1 Aoû 2010 - 11:31 | |
| Pour le livre tu pourrais aller voir dans les rubriques correspondantes: - livre - baptême Ça pourras te donner quelques idées ! | |
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sysy62 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 8 Date d'inscription : 30/07/2010
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Dim 1 Aoû 2010 - 17:46 | |
| Merci Nafabo Je souhaiterais faire un glacage de couleur turquoise sur tout le gateau quelle recette me conseillez vous La décoration du baptéme sera de couleur chocolat turquoise | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Ven 27 Aoû 2010 - 10:47 | |
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poussine gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812 Age : 46 Localisation : Essone 91 Date d'inscription : 04/07/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Ven 27 Aoû 2010 - 11:42 | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Ven 27 Aoû 2010 - 12:07 | |
| j'espère qu'il va plaire ! | |
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poussine gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812 Age : 46 Localisation : Essone 91 Date d'inscription : 04/07/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Ven 27 Aoû 2010 - 14:07 | |
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AurélieFaustine nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 20 Date d'inscription : 21/02/2010
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Ven 1 Oct 2010 - 20:47 | |
| Bonsoir , je ne sais pas si j'aurais une réponse vu l'heure tardive mais suis je obligée de faire ma dernière chantilly blanche ce soir ou demain est ce que ce sera bon ? et suis je aussi obligée de congeler mon gâteau ???
Merci ! | |
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Arquencielle Admin
Nombre de messages : 11537 Age : 51 Localisation : Chaville, 92, entre Paris et Versailles Date d'inscription : 21/10/2007
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Ven 1 Oct 2010 - 21:22 | |
| Déjà tu ne dis pas quand ton gateau doit être mangé... Le congélateur c'est uniquement si on veut manger le gâteau après quelques jours ou dans le mois qui suit... Il n'y a pas de raison que ce ne soit pas bon si tu fais ta chantilly blanche ce soir ou demain... | |
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lirva biscuit Prince
Nombre de messages : 2493 Localisation : est du loiret Date d'inscription : 14/02/2008
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Ven 1 Oct 2010 - 23:27 | |
| Tu n'es pas obligée de congeler. Dans la recette c'est indiqué de mettre au congel pour gagner du temps entre 2 couches. Tu peux très bien faire ta chantilly demain matin, mais il faudra lui laisser le temps de figer quand même. Genre 2 heures au frigo, je pense que c'est bien. | |
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AurélieFaustine nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 20 Date d'inscription : 21/02/2010
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 2 Oct 2010 - 6:42 | |
| Merci à toutes les deux pour vos réponses , mon gâteau doit être mangé demain midi !
me conseillez vous de le congeler au moins cette nuit pour plus de sécurité demain dans le transport ? | |
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angelu Galette des Rois
Nombre de messages : 3164 Age : 47 Localisation : essonne Date d'inscription : 02/08/2007
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 16 Oct 2010 - 20:27 | |
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Anto gâteau versaillais
Nombre de messages : 3575 Age : 54 Localisation : Suisse Date d'inscription : 19/11/2006
| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats Sam 16 Oct 2010 - 20:34 | |
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| Sujet: Re: Gâteau 3 chocolats | |
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