château de princesse

Merci tout le monde !!
les tours sont des roulés à la confiture de mangue

Alors moi c’était la semaine château. J'ai acheté des tours en plastique et j'ai beaucoup papoté avec Arquencielle qui a de précieux conseils.
En gros, elle m'a relancée bien souvent quand j'étais en panne d'inspiration pour le gâteau pour l'école. Et la préparation avait été faite avec elle auparavant car je stressais à mort et j’étais indécise : avec plastique ou sans plastique? J'ai opté pour le plastique en sachant que j'aurais beaucoup d'autres gateaux dans la semaine et que je pourrais rentabiliser.
Donc voilà :

premier château : l'anniversaire de ma puce chez mes parents mercredi
Les figurines sont celles d'un jeu de société et j'ai acheté le carrosse sur internet. ma fille a été enchanté de ce carrosse.
Les 3 gâteaux rectangulaires sont des gâteaux au chocolat que j'avais fait le week-end et que j'avais congelés.


2° château pour l'école :
L’intérieur est un gâteau au yaourt damier mais je n'ai pas vu la découpe et ma fille n'a pas su me dire si ça a eu l'effet escompté. Peut etre l'ont ils coupé en petit bout cassant l'effet.....


3° château avec les copains :


Le soir, barbecue entre voisin, j'ai improvisé un dessert sur le thème. (nous habitons l'impasse bellevue, qui est aussi le nom d'un château du village...)


Et puis pour aujourd'hui, avec papi et mamie, j'ai accommodé le reste du barbecue en nouveau château de princesse :

Bonjour les mamans
je voudrai essayais de faire un gâteau château mais suis débutante donc j'ai quelques questions :
-comment faites vous le lierre ?
-comment faites vous les fleurs ?
demain je tente la pâte à sucre des conseils ?
bonne soirée

Bonjour,
alors voilà je viens avec fierté vous montrer ma petite contribution à cette rubrique!!!
je tiens à remercier angelu pour son aide en mp , franchement je sais pas si je m'en serais sorti sans toi lol
bon il est clair que ça n'a rien a voir avec l'un de tes chefs d'oeuvres, j'ai un peu (beaucoup) galéré avec les tours , mon emporte pièce trop grop , on aurait dit de gros boudins lol mais voilà je le sais pour la prochaine fois et puis mon homme m'a ramené des cornet de glace tout tordu!!! et puis surtout manque de temps, je ne pensais pas que ça allait me prendre toute une journée et sur la fin j'ai du me dépécher!!!! donc voilà c pas le top comme je voulais mais ma puce en était toute émerveillé et c le principale!!
merci à angelu et merci à ce forum , si vous retourné en arrière(très en arrière ) dans la meme rubrique vous trouverez le premier gateau (et chateau) que j'avais fait pour les 2ans de ma puce, ya du chemin depuis lol et c grace à ce forum, je n'y papote pas bcp mais je m'y inspire énormément et c devenu une réelle passion!!

MERCI[img][/img]

wahou superbe !!
comment as tu fais le socle ? et le lierre ? et pour les cônes tu as mis quoi dessus ? de la pâte à sucre ?
d'ailleurs ça ne laisse pas de marque les joitures ?
là je vais tenter ma première pâte à sucre pour les 1 an de mon bébé demain

le socle c'est une plaque de polystirène , le lierre est fait a la douille avec de la crème au beurre coloré en vert , les cones sont recouvert de confiture de fraise et de pate à sucre et pour les jointure , faut essayé de ne pas les faire trop épaisse et de les estomper avec de l'eau ou alors tu recouvre complètement le cone et tu referme par le bas (tu rabas la pate à sucre à l'intérieur) bonne chance à toi et si tu lis bien tout les précieux conseils qu'il y a sur ce forum ça devrait etre du gateau!!!lol

mamkangourou a écrit:

Bonjour les mamans
je voudrai essayais de faire un gâteau château mais suis débutante donc j'ai quelques questions :
-comment faites vous le lierre ?
-comment faites vous les fleurs ?
demain je tente la pâte à sucre des conseils ?
bonne soirée

je suis pas experte non plus mais voilà ce que je peux te dire :
lierre : rouler en boudin la pâte à sucre ou pâte d'amande assez fin
les fleurs : emporte pièce
conseils : tu vas la faire maison : je te conseille de rajouter progressivement le blanc d'oeuf jusqu'à ce que tu obtiennes une boule.
pour la travailler : la malaxer et commencer à l'étaler sur du sucre glace ou de la maizena, à chaque ocup de rouleau, lui faire faire un quart de tour (la décoller du plan de travail et la tourner) jusqu'à l'épaisseur souhaitée. Bon courage

SUPER!!!!!!!!!!!!!!Je suis ravie d'avoir pu t'aider, d'autant que le résultat est génial!!!! Défi relevé Bravo!!

merci c gentil mais tu avais raison c'était vraiment dur, le plus dur que j'ai fais jusque là lol mais je recommencerai un jour ou l'autre pour que ça soit mieu parce que j'ai vu mes erreurs donc je serai les corriger la prochaine fois!!!

encore merci et bonne soirée

Voilà le gateau de princesse fait pour les 3 ans de ma fille

Encore un château pour une petite princesse.



Il est composé d'une génoise et d'une mousse framboise et comme la maman n'est venue chercher le gâteau que le lendemain en fin d'après-midi une des tours commençait un peu à s'affaisser. Mais bon il a tenu.

Plus de photos et de détails sur mon blog.

Bises à tous et toutes

Voici le château pour ma miss demain



Un grand merci http://www.cestmamanquilafait.com/ pour ton tuto sur la château qui m'a bien servi !

Un modeste château de princesse (un peu lourd...Cf les piques à bochette chargées de faire tenir le tout jusqu'à la dégustation )




bizzz et bonne journée

bonjour
je suis nouvelle sur ce forum , voici un fraisier pour les 2 ans de la fille d une amie.
ce gateau est biensur inspiré de certaine d entr vous

pour fêter les 3 ans de ma fille avec la famille j'ai fais un château de princesse





gâteau au chocolat et gâteau au carambars

pour l'anniv de deux jolie princesses

Lilou25 a écrit:

Superbe ! Comment tu as fait les tours ?

merci ! c'est le rouleau du papier essuie-tout et des cornets pour glaces

kikou tout le monde
ça fait un bail que je ne suis pas venue ici du coup j'ai dû me ré-inscrire lol

allez pour me faire pardonner une photo de mon chateau pour la chatelaine ma puce de 4 ans

[b]


qui veut entrer?????????



oups édit j'ai mais 2 fois la même




la suite des photos et explication c'est par là

http://lokyloky.over-blog.com/article-gateau-chateau-de-princesse-64678975.html

virg a écrit:

superbe
c est de la pate à sucre pailletée?

non, ce sont des paillettes alimentaire

merci à toutes

Chateau fais pour l'école de ma petite princesse..!!

vraiment très joli !!!!!!!!!!!!!!
je n'ai pas bien compris comment réaliser ce rose pailleté ???? chez moi le sucre glace ne donne pas de pailletes

Manifique !

pour le rose, je paris sur un glaçage royal coloré + du sucre à barbapapa (rose evidenement) !

Quand je vois tous ces magnifiques château, j'ai un peu honte de vous montrer le mien. C'était pour l'anniversaire de ma fille avec ses copines cet Am. Nous avons beaucoup galéré avec la pâte d'amande pour le faire, du coup on s'est rabattu sur du chocolat blanc sur les côtés et cela se voit !
Il a plu aux enfants, c'est le principal.
A l'intérieur gateau au yaourt et pépites de chocolat et entre les couches un mélange de pralinoise et crème fouettée (miam !).

Je le trouve très beau !

Et il me donne bien envie

coucou voila le chateau réalisé pour les 5 ans de ma puce