A étages avec des gâteaux ronds.

c'est bon j'ai trouver

Ma petite contribution au sujet avec un gâteau au chocolat avec pépites collé au "nutella" pour un picnic ce midi, pour une vingtaine de personnes,
l'étage n'est pas très haut certes, mais c'est un étage quand même

voici mon premier gateau a etage!!!

tous trop beau!!!
voici ma contribution

bonjour, emily et bravo pour tes gateaux!
Peux tu me dire comment tu obtiens ce noir?

Emily ne s'est pas connectée depuis un petit moment, mais je pense pouvoir répondre à sa place.

C'est soit du colorant noir puissant (en poudre ou en gle, le colorant noir liquide ne donne pas cet effet là) qui a été incorporé à la pâte à sucre (ça fonctionne aussi de la même façon sur la pâte d'amande).

Ou alors c'est de la pâte à sucre noire déjà colorée en noire achetée toute faite.

Voici le gâteau d'anniversaire de ma fille de 2 ans ... le premier est une génoise à la vanille garnie de Nutella, et le second est une génoise au chocolat garnie d'ananas

cécile32 a écrit:

bonjour, emily et bravo pour tes gateaux!
Peux tu me dire comment tu obtiens ce noir?

Excuse moi ca fait un moment que je n'etais pas venue

C'est de la pate a sucre noire deja prete ;-)

pouvez vous me dire comment tiennent vos gateaux car j'ai peur que tout s'éffondre ..mettez vous des separations en cartons entre chaque ou pas??MERCI

je ne suis pas une spécialiste, mais j'ai vu sur une petite vidéo dans un sujet ici (mais je ne sais plus lequel ...)et pour ma princesse Emma (dans les Barbie Princesse), elle était sur une base plus large donc c'était quand même un peu un gateau à étage, j'ai creusé légèrement pour que la robe tienne mieux, j'avais très peur que tout s'écroule. mais les expertes te donneront surement d'autres tuyau !

voila ma petite contribution copie d'Emily...

très joli !

Voila le gateau pour les 8 ans de ma fille :

Voila le gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de 2 copains !
Beaucoup de boulot ! mais ouf c'est fini ^^ bien sur des gourmands sont passés par là et il n'en reste plus grand chose...

j'avais fait ce gateau pour les 18 ans de la fille d'un couple d'amis



et sa tante m'a demander de faire son gateau de mariage ( elle voulais le meme ou presque ^^ )



genoise simple , creme patissier , fruits et creme fraiche ( les dessins du 1 er son aussi en creme fraiche et le 2 eme en chocolat )

pour le baptème de la tite puce de ma copine! le thème ètant les lapins!

ètage 1: 30 parts 4/4 coco fourrage confiture goyavier
ètage 2: 30 parts gâteau banane pèpites chocolat
ètage 3: 10 parts gâteau chocolat fourrage crème au beurre chocolat

je viens de le terminer qu'en pensez vous

gâteau décoré avec crème au beurre et chocolat.[img][/img]

Merci!
Oui j'ai fait les papillons moi-même avec du chocolat en pastille (avec de la parafine)
les ailes et les antennes sont faits séparément et un coup que tout a durci, je les assemble en collant avec du chocolat fondu et je fais le corps à la douille avec la crème au beurre.

Pour l'annif de mes jumelles cette année j'ai voulu quelque chose d'original car elles n'ont pas les même goût une aime le chocolat et l'autre petite crème fraiche et fruit
Donc j'ai fais des cup cakes, chocolat banane, crème fraiche framboise coco, spéculoos pomme et nature.... ILs étaient SUCULANT et très léger

J'ai fais 1 gateau citron fourré crème de citron , 1 génoise nature fouré aux pêches et enfin un gaeau au cholat. J'ai essayé de faire une crème au beurre sans succès. Elle était bonne en gout mais impossible à étaler car elle arrachait les gateaux... Donc j''ai fais sans...

voici mon premier gateau rigolo!