Les Gâteaux Rigolos
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 Bavarois fruits rouges

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nafabo
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeVen 15 Juil 2011 - 15:00

Bavarois à la fraise : c'est Luffy dans le manga "one piece":

bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Dsc03213bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Dsc03214bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Dsc03215
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeDim 17 Juil 2011 - 13:48

Voici mon premier essai de bavarois à la fraise.

J'ai "feuilleté" les pages précédentes et j'ai fait un mix des recettes les plus rapides Very Happy Base spéculoos et beurre, bavarois avec fruits, sucre, agar-agar et crème fouettée et miroir avec fruits, sucre et agar-agar.

La déco est super minimaliste. Réalisée en 10 min avec des restes de pâte à sucre. Et le cadre (j'ai utilisé un moule à charnière) semble avoir un peu déteint... Mais ça a eu beaucoup de succès !

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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeDim 17 Juil 2011 - 14:14

Appétissant clap
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeDim 17 Juil 2011 - 14:59

miammm
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeDim 17 Juil 2011 - 19:20

clap clap clap
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeDim 24 Juil 2011 - 16:24

clap coeurannim
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeLun 25 Juil 2011 - 12:45

mon premier gateau , un bavarois a la framboise tout simple mais contente du resultat

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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeLun 25 Juil 2011 - 12:50

miam clap
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeLun 25 Juil 2011 - 12:50

J'an veux bien une part ! miam
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeLun 25 Juil 2011 - 13:29

Coucou a toutes , voila un bavarois avec les framboises du jardin , on c'est régalé , la base et une base speculos. Bises





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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeLun 25 Juil 2011 - 14:09

clap les filles !
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeLun 25 Juil 2011 - 14:21

Vos bavarois sont superbes clap
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeLun 25 Juil 2011 - 15:10

Superbe ! love
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeLun 25 Juil 2011 - 17:40

;) Merci !!!
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeLun 25 Juil 2011 - 19:09

merci les filles !!!
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeMar 26 Juil 2011 - 14:19

clap clap clap
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeJeu 28 Juil 2011 - 9:10

Un petit bavarois de dernière minute pour mon homme et ses collègues de travail,pour fêter leur dernière nuit travaillée avant les vacances :

bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Dsc03241bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Dsc03242

Bavarois fraises et chocolat blanc croustillant.
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeJeu 28 Juil 2011 - 9:12

Très sympa ! C'était à quoi ?
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeJeu 28 Juil 2011 - 9:20

fraises et chocolat blanc, c'est marqué dessous lol!
comment tu as fait ta déco, c'est sublime !
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeJeu 28 Juil 2011 - 9:23

Merci heart ,en fait j'ai taillé au couteau fin et enlever avec un pic a brochette,trait par trait !C'est un peu long mais le résultat est sympa je trouve !
Et pour la mousse au chocolat blanc croustillant,j'ai juste rajouter des petites perles de chocolat dans la mousse.
aurevoir aurevoir aurevoir
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeJeu 28 Juil 2011 - 9:26

Miam miam love
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeJeu 28 Juil 2011 - 9:27

Lilou25 a écrit:
Très sympa ! C'était à quoi ?

Oui c'est marqué : fraise et chocolat blanc croustillant. Mais pourquoi " C'était "? Ils ne l'ont pas encore manger,c'est pour ce soir, Very Happy !
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeJeu 28 Juil 2011 - 10:00

merci pour l'info !
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeJeu 28 Juil 2011 - 10:45

bree13 a écrit:
fraises et chocolat blanc, c'est marqué dessous lol!
Décidément, je ne suis pas réveillée moi ! lol!
Quel travail nafabo ! Mais ça rend vraiment bien ! clap clap
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MessageSujet: Re: Bavarois fruits rouges   bavarois - Bavarois fruits rouges - Page 8 Icon_minitimeJeu 28 Juil 2011 - 11:02

blush Merci,merci !!!!! J'ai eus ça en tête toute la nuit ,alors ce matin,quand j'ai vu que ma gelée de fraise était bien prise,il a fallu que j’essaie absolument !!!!! ;) aurevoir
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