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nath's
gâteau l'Expert
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| Sujet: Re: amuse bouche  Mer 2 Jan 2013 - 17:35 | |
| tout d'abord de petits choux, cela faisait un sacré moment que je n'en n'avais pas fait. Je suis très contente, ils sont trop beaux lol  je vais les transformer en petits choux pour l'apéro du 1er janvier: fromage à tartiner + surimi, fromage à tartiner + gruyère et foie gras bien sur.  dans l'assiette, vous pouvez aussi voir mes macarons au foie gras (oui je sais encore, mais on adore ça ici)Je voulais faire des petits bouchons au thon, et oh surprise plus de thon, pas grave je sors du chorizo et du coup, au lieu de bouchons au thon ce fut des bouchons au chorizo et humm super bon à refaire:  | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
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bree13
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| | Sujet: Re: amuse bouche Jeu 3 Jan 2013 - 9:15 | |
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Miss Chocolat
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| | Sujet: Re: amuse bouche Jeu 3 Jan 2013 - 12:57 | |
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nath's
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| | Sujet: Re: amuse bouche Jeu 3 Jan 2013 - 20:39 | |
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nafabo
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| | Sujet: Re: amuse bouche Lun 7 Jan 2013 - 15:03 | |
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bree13
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: amuse bouche Mer 20 Fév 2013 - 8:49 | |
| crêpes soufflées au jambon  recette ici | |
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nutella70
Couronne des Rois briochée
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| | Sujet: Re: amuse bouche Mer 20 Fév 2013 - 16:10 | |
| oooh ça me donne envie ces ptites crêpes  | |
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nath's
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: amuse bouche Mer 20 Fév 2013 - 16:24 | |
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bree13
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: amuse bouche Mer 20 Fév 2013 - 16:29 | |
| merci ! honnêtement, ça n'a pas la texture des crêpes ! | |
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Lilou25
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| | Sujet: Re: amuse bouche Mer 20 Fév 2013 - 16:31 | |
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nath's
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| | Sujet: Re: amuse bouche Jeu 21 Fév 2013 - 9:51 | |
| ah bon
mince c'est dommage | |
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nath's
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: amuse bouche Lun 4 Mar 2013 - 8:18 | |
| Voici ma production de petits fours pour samedi....360 en tout.  [/quote] | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: amuse bouche Lun 4 Mar 2013 - 8:22 | |
| Waouh ! Quelle production !!!  Tu fais la pâte feuilletée aussi ? | |
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nath's
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: amuse bouche Lun 4 Mar 2013 - 8:25 | |
| heu.....
et bien non j'avoue que les 2 seules choses que je ne fais pas: c'est les feuilles de bricks et la pate feuilleté
je sais je sais...honte sur moi! | |
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Miss Chocolat
Couronne des Rois briochée
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| | Sujet: Re: amuse bouche Lun 4 Mar 2013 - 9:37 | |
| Pfffiou quelle quantité !!! C'était une commande Nath ? ça te prend combien de temps de faire tout ça ? | |
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nutella70
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| | Sujet: Re: amuse bouche Lun 4 Mar 2013 - 9:39 | |
| wouah je mangerai bien ... TOUT | |
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gateauxpao
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| | Sujet: Re: amuse bouche Lun 4 Mar 2013 - 10:14 | |
| jaime bien moi tout ça.... et j'ai vraiment faim là!!! | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: amuse bouche Lun 4 Mar 2013 - 10:38 | |
| - nath's a écrit:
- heu.....
et bien non j'avoue que les 2 seules choses que je ne fais pas: c'est les feuilles de bricks et la pate feuilleté
je sais je sais...honte sur moi!  Non, c'est juste parce que ça doit prendre pas mal de temps de faire tout ça, alors avec une pâte feuilletée en plus... | |
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nath's
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: amuse bouche Lun 4 Mar 2013 - 12:21 | |
| lilou: oui tout à fait et c'est pour cette raison que je ne l'a fait pas. Par contre si on me demande mille feuille je la ferais moi-même.
miss chocolat: oui c'était une commande pour une "décrémaillère" il y avait aussi 60 mini samossas.
en tout, 4h de taf. | |
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marie
gâteau Opéra
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| | Sujet: Re: amuse bouche Lun 4 Mar 2013 - 12:49 | |
| Bravo. Il y en a en forme de coeur, il me semble, c'est chou.  | |
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Miss Chocolat
Couronne des Rois briochée
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| | Sujet: Re: amuse bouche Lun 4 Mar 2013 - 13:36 | |
| OK  Une décrémaillère je connaissais pas lol | |
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nath's
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: amuse bouche Lun 4 Mar 2013 - 21:24 | |
| marie: oui effectivement il plaisent beaucoup en plus ceux là car ils sont au saumon fumé.
miss chocolat: mon non plus. En faitj'ai fait ma curieus et j'ai demandé: en fait ils avaient acheté un appart, sauf que une petite crevette va pointé le bout de son nez cette nez dans leurs vies, et de ce fait l'appart est trop petit, revendu, ils vont vivre chez des amis dans 2 semaines pour environ 1 mois, car leur maison n'est pas tout à fait prête.
voili voilà | |
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-Amy-
gâteau Succès
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| | Sujet: Re: amuse bouche Lun 4 Mar 2013 - 22:00 | |
| Waw, c'est super! Les mini pizzas sont trop mignonnes, ça me donne faim!! Bravo! | |
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Miss Chocolat
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| | Sujet: Re: amuse bouche Mar 5 Mar 2013 - 7:53 | |
| - nath's a écrit:
- marie: oui effectivement il plaisent beaucoup en plus ceux là car ils sont au saumon fumé.
miss chocolat: mon non plus. En faitj'ai fait ma curieus et j'ai demandé: en fait ils avaient acheté un appart, sauf que une petite crevette va pointé le bout de son nez cette nez dans leurs vies, et de ce fait l'appart est trop petit, revendu, ils vont vivre chez des amis dans 2 semaines pour environ 1 mois, car leur maison n'est pas tout à fait prête.
voili voilà Tu a bien fait de faire ta curieuse, je crois que j'aurais fait pareil lol Maintenant je comprend mieux | |
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| | Sujet: Re: amuse bouche | |
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