| fondant choco-marron | |
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+12Goun Miss-Ixi Stéph 11 "Mac Gyver!" Manue971 Célo nafabo Anto poupina Colargol bidochette Lilou25 bree13 16 participants |
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Auteur | Message |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: fondant choco-marron Sam 12 Mar 2011 - 18:30 | |
| Ingrédients : 100 g de chocolat 100 g de beurre 500 g de crème de marrons (moi j'avais un pot de 370 g) 3 oeufs Préparation : Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Ajouter la crème de marrons et bien mélanger. Ajouter les oeufs un à un et mélanger. Verser dans un moule tapissé de papier sulfurisé (je vous conseille un moule de 20 cm. Le mien était de 23) et faire cuire environ 30 minutes à four préchauffé à 180°. recette trouvée sur le blog de la cuisine de myriam | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: fondant choco-marron Sam 12 Mar 2011 - 18:49 | |
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bidochette biscuit Prince
Nombre de messages : 2190 Age : 43 Localisation : var Date d'inscription : 15/03/2009
| Sujet: Re: fondant choco-marron Sam 12 Mar 2011 - 19:31 | |
| moi aussi | |
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Colargol gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486 Date d'inscription : 30/05/2009
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poupina biscuit Prince
Nombre de messages : 2423 Age : 41 Date d'inscription : 23/11/2010
| Sujet: Re: fondant choco-marron Sam 12 Mar 2011 - 20:30 | |
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Anto gâteau versaillais
Nombre de messages : 3575 Age : 54 Localisation : Suisse Date d'inscription : 19/11/2006
| Sujet: Re: fondant choco-marron Sam 12 Mar 2011 - 21:17 | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: fondant choco-marron Sam 12 Mar 2011 - 21:37 | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: fondant choco-marron Dim 13 Mar 2011 - 11:47 | |
| Hummmm !!!! J'adore la crème de marron !!!! Et le fondant encore plus !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! | |
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Célo biscuit Prince
Nombre de messages : 2257 Localisation : Var Date d'inscription : 06/10/2010
| Sujet: Re: fondant choco-marron Ven 16 Déc 2011 - 16:20 | |
| Ce n'est pas exactement la même recette mais presque! Voici mes petits fondants à la crème de marron. C'est cro crooooooo bon! Ingrédients : - 380 g de crème de marron vanillée - 2 gros œufs - 80 g de beurre fondu (surtout pas de la margarine!) - un moule en silicone pour petits-fours ou des petites caissettes en papier. Préparation : Mélanger le beurre fondu avec la crème de marrons. Puis ajouter les œufs entiers. Bien mélanger la préparation. Remplir les alvéoles du moule en silicone (presque jusqu'en haut, les bouchons ne lèvent pas trop) ou les caissettes, et faire cuire environ 25 min à 175°C (thermostat 6). Laisser un peu refroidir, puis démouler. Les bouchons se conservent au frigo (ils vont durcir un peu, c'est plus facile pour les manipuler). NB1: ils sont difficiles à démouler car ils se cassent! J'ai essayer avec moule beurré et fariné mais trop de casse! J'ai donc opter pour les caissettes et l'avantage, c'est qu'il n'y a pas besoin de démouler et au moment de les manger, ça se démoulait tout seul NB2: on peut aussi remplir des ramequins et manger ce dessert à la cuillère! C'est ce que j'ai fait avec le reste de ma pâte et mmmmm c'était un délice! | |
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Manue971 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010
| Sujet: Re: fondant choco-marron Ven 16 Déc 2011 - 17:06 | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: fondant choco-marron Ven 16 Déc 2011 - 18:27 | |
| Merci pour la recette ! | |
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Stéph 11 "Mac Gyver!" gâteau Opéra
Nombre de messages : 4634 Age : 44 Localisation : Narbonne dans l'Aude Date d'inscription : 18/01/2011
| Sujet: Re: fondant choco-marron Ven 16 Déc 2011 - 18:33 | |
| t'as pas fini de nous surprendre avec tes recettes au chocolat!!!! | |
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Miss-Ixi Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668 Date d'inscription : 05/11/2011
| Sujet: Re: fondant choco-marron Ven 16 Déc 2011 - 21:33 | |
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Goun gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8865 Age : 53 Localisation : 82 Date d'inscription : 03/01/2009
| Sujet: Re: fondant choco-marron Ven 16 Déc 2011 - 21:53 | |
| j'ai une recette ds ce style qui se fait entièrement au micro-ondes, ça fait un bail que je ne l'ai pas faite!!! La première fois c'était pour les 2 ans de Ju à la crèche lol | |
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kiline49 Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2551 Age : 52 Localisation : Maine-et-Loire Date d'inscription : 04/12/2008
| Sujet: Re: fondant choco-marron Ven 16 Déc 2011 - 22:01 | |
| Whooo sa donne l'eau à la bouche, pas mal!!
Bon j'en ferais pas ce soir, (lol j'ai trop mangé de sucreries aujourd'hui lol Marché de Noël de l'école oblige mdr!!!) mais pourquoi pas bientôt et ta recette aussi m'intéresse Goun, pratique le Micro onde quand tu est presser hein!!!merci bizouuu | |
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Goun gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8865 Age : 53 Localisation : 82 Date d'inscription : 03/01/2009
| Sujet: Re: fondant choco-marron Ven 16 Déc 2011 - 22:04 | |
| j'essaie d'y penser la semaine prochaine, promis.... si j'oublie vous me le dites les filles!!! | |
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kiline49 Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2551 Age : 52 Localisation : Maine-et-Loire Date d'inscription : 04/12/2008
| Sujet: Re: fondant choco-marron Ven 16 Déc 2011 - 22:05 | |
| OUééééééééé super merci Goun, bizou bizou je file au dodo, le >Marché m'a épuisée, lol j'ai trop mangé sniffffff !! | |
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marie gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742 Date d'inscription : 16/08/2011
| Sujet: Re: fondant choco-marron Mar 10 Jan 2012 - 19:52 | |
| Voici mes petits gâteau chocolat-crème de marrons. Mon fils aîné les a vraiment aimés. | |
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marie gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742 Date d'inscription : 16/08/2011
| Sujet: Re: fondant choco-marron Mar 10 Jan 2012 - 19:53 | |
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marie gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742 Date d'inscription : 16/08/2011
| Sujet: Re: fondant choco-marron Mar 10 Jan 2012 - 19:55 | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: fondant choco-marron Mar 10 Jan 2012 - 20:06 | |
| marie, il faudrait que tu postes tes photos dans un seul message, merci ! | |
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marie gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742 Date d'inscription : 16/08/2011
| Sujet: Re: fondant choco-marron Mar 10 Jan 2012 - 20:12 | |
| Pardon, je n'ai réussi à les regrouper qu'une fois, mon mari sait le faire je lui demanderai de me montrer. Désolée pour les ennuis occasionnés. | |
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maevalola Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 278 Age : 42 Localisation : LYON Date d'inscription : 26/05/2011
| Sujet: fondant choc marron Lun 20 Fév 2012 - 14:42 | |
| 200G CHOC 120 g BEURRE 4oeufs 250g de creme de marron faire fondre le chocolat,le beurre,battre les autres ingredients ensemble puis les melanger,prechauffer le four 190,enfourner 20mn,le gateau fini de cuire dans le moule, | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: fondant choco-marron Lun 20 Fév 2012 - 14:46 | |
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| Sujet: Re: fondant choco-marron | |
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